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菜乾
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經過日晒使其脫去水份至乾燥的菜蔬。例：菜乾煮湯，還有原味，好食又方便。（菜乾煮湯，還有原味，好吃又方便。）
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乾
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經脫水加工製成的乾燥食品。如：「餅乾」、「牛肉乾」、「鹹菜乾」。
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菜
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蔬菜。如：「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如：「主菜」。
菜色：A>菜餚的種類。如：「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如：「面有菜色」。
菜鳥：戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如：「這批菜鳥什麼也不懂。」
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貓頭鷹博士