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菜根     
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蔬菜的根。比喻粗食。宋.楊萬里〈春菜〉詩:「秪合南溪嚼菜根,一尊徑醉溪中雲。」
菜根     
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書名。明洪自誠撰。分上下二卷,三百六十篇。因宋汪革曾有「咬得菜根,百事可做」之語,故稱為「菜根譚」。書中以格言方式,警惕人尚德性、輕名利,強調在簡樸的生活中,才有踏實的人生。內容思想雜揉儒、釋、道三家,多敦品勵學、為人處世的格言,意義深刻,頗堪細嚼。
菜根     
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吃苦、安貧。如:「年輕人應當時時抱持著嚼菜根的自勵精神,方能吃苦耐勞,成就大事。」
菜根     
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比喻個性潑辣、不好纏的人。《金瓶梅》第二六回:「看不出他旺官娘子,原來也是個辣菜根子,和他大爹白搽白折的平上,誰家媳婦兒有這個道理?」
菜根     
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比喻過貧苦、清寒的生活。《朱子語類.卷一三.力行》:「某觀今人因不能咬菜根而至於違其本心者眾矣,可不戒哉!」
    
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植物的器官,多半長在土裡,具有固定及吸收水分、養分的功能。如:「樹根」、「草根」。
物體的基部、底部。如:「牆根」、「舌根」、「牙根」、「耳根」。
事情的本源、依據。如:「根據」、「病根」、「禍根」、「追根究柢」、「無根之談」。
事物的存底、憑證。如:「票根」、「存根」。
深植。如:「根植」。
澈底。如:「根絕」、「根治」、「根除」。
數學上稱方程式中未知數的值或解為「根」。
量詞。用於計算細長形物體的單位。如:「一根棍子」、「三根筷子」。
姓。
    
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蔬菜。如:「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如:「主菜」。
菜色:A>菜餚的種類。如:「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如:「面有菜色」。
菜鳥:戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如:「這批菜鳥什麼也不懂。」
高明     
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7.人名。字則誠,號菜根道人。生卒年不詳。明永嘉平陽人,一作溫州瑞安人。初仕元,官至處州錄事。明太祖徵召,以老病辭還,享年七十多歲。所作《琵琶記》,世推為南曲正宗,又著有《柔克齋集》。
白搽白折     
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比喻兩人針鋒相對互相頂撞。《金瓶梅》第二六回:「看不出他旺官娘子,原來也是個辣菜根子,和他大爹白搽白折的平上,誰家媳婦兒有這個道理?」也作「白搽白亂」。
洪自誠     
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人名。明朝人,生卒年不詳。師承宋儒性理之學,而深有得於釋、老二氏之精髓。為人坦蕩恬淡,能放懷於名利之外,而以敦品勵德、篤學自適為志。著有《菜根譚》一書。
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