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蒸汽袋     
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　　根據理想流體理論，流體系統中發生最大流速的地方是在邊界上，而液體中壓力之下限為隨當地大氣壓而定的蒸汽壓pv，因此，當流體系統中運動速度增加時，在邊界上發生最大流速的地方，將隨著波納理(Bernoulli's theorem)關係降低其當地的壓力水頭。隨流速之增加，此壓力水頭遂降至其下限之蒸汽壓力水頭hv，這時候，該處之液體開始汽化，形成一汽化袋貼著在周界上，或傳播至下游。水中魚雷發射後，發生在魚雷頭部之汽袋、又輪船之起動螺旋輪(propeller)所傳播入下游的白色水汽袋、水力發電廠渦輪機(turbine)上亦常易發生這種水汽袋，在流體力學裡稱為蒸汽袋，袋中的壓力為pv或hv。由於此類蒸汽...
蒸     
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利用加熱後的水汽溫度將食物弄熟、弄熱。如：「蒸飯」、「蒸包子」。
熱氣上升。如：「蒸發」。
蒸汽：水經加熱後所形成的氣體。
蒸蒸：形容上升。如：「蒸蒸日上」。
汽     
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水蒸氣，固體或液體加熱所變成的氣體。如：「蒸汽」。
汽油：汽車等作為動力的揮發油。如：「高級汽油」、「無鉛汽油」。
袋     
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用布、皮等製成，用來裝東西的器物。如：「口袋」、「背袋」、「錢袋」。
腦袋：指頭。如：「他的腦袋裡不知道裝了多少東西？」
量詞。用於計算袋裝物的單位。如：「他買了一袋米。」、「一袋麵粉」。
蒸汽     
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液體或固體物質因蒸發、沸騰或昇華而產生的氣體。如：「蒸汽通常溫度很高，千萬不可接近，以免遭燙傷。」
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