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虱目魚(海草仔)
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Chanos chanos (Forsskål, 1775)
體延長,稍側扁,成紡綞型;眼睛大,外覆一層透明堅厚的眼瞼;體呈銀白色,背部為藍綠色;腹部為白色;尾部分叉型,顏色為灰色;虱目魚體長可達1.7公尺。
太平洋,大西洋,印度洋之熱帶海域,如台灣、菲律賓、印尼、泰國、澳洲北部、中美洲、夏威夷、墨西哥西岸等處。
虱目魚棲息於沿岸,可自由進出海水及淡水水域,其仔稚魚是嗜食浮游生物的肉食者,成魚則採濾食方式,攝取底部的碎屑及矽藻為偏草食性的雜食者。每年3~7月間虱目魚成魚會結隊遨游於離岸30公里內之清澈水域的10~40公尺深處的沙底或珊瑚礁區產卵,受精卵原先是浮於水面,慢慢地就會往下沉,24小時候就孵化成仔魚,此帶有卵黃囊的仔魚在3天後消失,此時仔魚體長為6~8公釐,在2~3星期後長到10~16公釐,在4~5星期就變態成稚魚,此刻他具有較強的容忍性,可生活在高鹽度區或淡水區,當到幼魚期則大部分會回到大洋長大成熟,少數仍留在淡水域生活。虱目魚是窄溫性魚類,當水溫在攝氏15℃以下,牠就會行動遲鈍及生病,所以本...
生鮮的虱目魚適合煮湯、煎、炸、蒸等方式料理,是熱帶地區魚類中肉質最甜美者,由於暗刺多,食用者必須格外小心,以防梗到喉嚨而受傷。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類(首網)總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
鼠鱚目(Order Gonorhynchiformes)
骨鰾首目(Superorder Ostariophysi)
虱目魚亞目(Suborder Chanoidei)
無耳鰾系(Series Anotophysi)
虱目魚科(Family Chanidae),Milkfish
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仔
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仔細:當心、小心。如:「這件事非同小可,你要仔細考慮才行!」
幼小的。如:「仔牛」、「仔雞」。
方言指幼小的動物。如:「豬仔」、「雞仔」。
方言中的語助詞。如:「囡仔」、「歌仔戲」。
方言中多指具某種特性的人或物,或指從事某種行業的人。如:「牛仔」、「打仔」、「飛仔」。
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目
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眼睛。如:「雙目」、「目不轉睛」、「眉清目秀」、「有目共睹」。
條款、細則。如:「項目」、「細目」。
列在書前,以備檢閱全書的條文。如:「目錄」、「目次」、「書目」、「篇目」。
名稱、標題。如:「名目」、「題目」。
生物學中分類的階層名稱。如:「界、門、綱、目、科、屬、種。」
頭目:首領。如:「那個犯罪集團的頭目已於日前落網了。」
目的:心中想達到的境界。如:「人生以服務為目的。」
目前:A>在眼睛前面,表示很近的意思。如:「這眼鏡就在目前,我居然沒看到。」B>現在、當前。如:「目前最重要的事,就是要把真相弄清楚。」
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草
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草本植物的總稱。如:「綠草」、「草木」。
隨便、不認真。如:「草率」、「潦草」、「草草了事」。
草書、草體。如:「狂草」、「行草」。
初步的。如:「草創」、「草約」、「草案」。
底稿、文稿。如:「起草」、「草圖」。
田野、荒野。如:「草澤」、「草莽」。
用草做成的。如:「草蓆」、「草鞋」。
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海
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接鄰陸地,比洋小的水域。如:「黃海」、「南海」、「地中海」。
內陸的大湖或人工湖。如:「青海」、「裡海」。
比喻數量龐大的事物。如:「花海」、「火海」、「人山人海」。
大的。如:「海量」、「誇下海口」。
領域。如:「苦海無邊」、「學海無涯」。
與海洋有關的。如:「海員」、「海事」、「海軍」。
海報:貼在街頭或公共場所,上有圖畫和文字,具有宣傳、廣告作用的大型紙張。如:「此處不可張貼海報。」
海關:設在機場、港口,對進出口貨品、行李進行檢查並徵收關稅的機關。如:「他是海關的檢查員。」
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虱
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同「蝨」。
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海草
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海中生長的草類之泛稱。
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草仔
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草本類的通稱。
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貓頭鷹博士