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調酒     
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混合不同的酒類或加上各種飲料,以調製出多樣風味的雞尾酒的過程。如:「想不到你調酒技術如此高明,是不是經過特別訓練?」
調     
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混合、配合。如:「調合」、「調味」、「調色」、「調配」。
使和解。如:「調解」、「調停」、「協調」。
嘲笑、戲弄、挑逗。如:「調戲」、「調笑」、「調弄」、「調情」。
和暢、正常。如:「風調雨順」、「飲食失調」。
訓練、指導。如:「調教」。
調皮:頑皮。如:「調皮的孩子通常都很聰明。」
更動。如:「調差」、「調動」、「調職」、「轉調」、「對調」。
提取。如:「借調」、「抽調」、「調卷宗」、「調病歷」。
言詞、意見。如:「老調」、「論調」、「陳腔濫調」。
樂律、韻律。如:「曲調」、「聲調」、「調子」。
說話、讀書或朗誦的腔調。如:「南腔北調」、「鄉音鄉調」。
風格才情或思想情感。如:「格調」、「情調」。
派遣、安排。如:「調度」、「調兵遣將」。
調查:了解、查看各方面的實際情形。
    
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用米、麥或水果等製成的飲料,因含酒精會使人喝醉。如:「米酒」、「烈酒」、「葡萄酒」。
吧檯     
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專供調酒、煮咖啡等的櫃檯。
國立台東高商     
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逐年改善與充實,設有語言教室二間,資訊大樓、實習大樓、圖書館、體育館、學生活動中心、視聽教室、飲料與調酒教室、客房教室設備完善、齊全。 社團活動為充實學生休間生活,共成立31個社團。學生依自己之興趣、性向選 擇參加,每社團均聘請校內外學有專長老師指導,以激發個人潛能,培養正當休閒活動。 學生輔導為維護與增進學生之身心健康,設有生活輔導組與輔導室,隨時協助學生處理個人與班級困擾,提升學習效果。 就業升學輔導本終身學習理念,以提升技職水準,除設有就業輔導組,負責畢業生之就業輔導外,並開辦升學輔導課以鼓勵學生升學四技二專,以增...
南台科技大學     
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「全國大專校院Facebook《創意網路e行銷》PK擂台賽ERH組」冠軍。2011年日本沖繩國際花式調酒比賽Eclipse Flair Showdown南台科大餐旅管理系分獲冠、亞軍。2011年南台科大勇奪「第39屆瑞士日內瓦國際發明展」抱回3金3銀1及波蘭發明協會頒給的特別獎,表現亮麗。2011年「台灣智慧型機器人國內及國際邀請賽」,南台科大擊敗多所國立大學、知名國際隊伍,獲得3冠軍2亞軍2季軍2最佳創意獎。2011年台灣代表團參加韓國CIGIF發明競賽,南台科大電子系團隊榮獲8金7銀3銅。2011年2nd World...
酒保     
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飯店或酒吧裡負責調酒、提供飲料和水果的服務人員。[例]一個好的酒保必須了解各種酒的特性、調配方法,以及飲酒的禮節。
酒吧女     
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在酒店中陪酒的女子。也稱為「吧女」。
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