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豆腐鯊
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動物名。一種魚類。軟骨魚綱鼠鯊目鯨鮫科。體長八到十五公尺之間,有時甚可達十八公尺。是現存最大型的海洋魚類。其頭部構造特殊,有如海綿狀的篩網,藉以濾食小型浮游生物及小魚。體灰色或褐色,下側淡色,具明顯黃色或白色小斑點及窄橫線紋。性情溫和,無危險性。生長於熱帶地區。也稱為「鯨鮫」。
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腐
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朽爛、變壞。如:「腐朽」、「腐敗」、「腐化」、「肉腐出蟲」。
爛的、壞的。如:「腐草」、「腐鼠」。
不開通的。如:「陳腐」、「迂腐」。
豆腐:用黃豆泡水磨漿,加入石膏等使其凝結成塊,再壓去部分水分而成的食品。如:「皮蛋豆腐是他最愛吃的一道菜。」
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豆
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古代木製盛食品的器皿。如:「馨香俎豆」。
穀類植物。種類繁多。葉一般由三小葉合成,花為蝶形,實皆結莢。如:「綠豆」、「紅豆」、「黃豆」。
豆蔻年華:比喻年輕少女,多指女子十三、四歲的時候。或作「荳蔻年華」。
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豆腐
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用黃豆浸水磨漿,加入鹽滷或石膏使其凝結成塊,再壓去部分水分而成的食品。《紅樓夢》第六一回:「前兒要吃豆腐,你弄了些餿的,叫他說了我一頓。」《儒林外史》第一六回:「又把豆子磨了一廂豆腐,也都賣了錢。」也稱為「豆脯」、「菽乳」。
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鯊
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軟骨魚綱鯊目魚類的統稱。約有二百至二百五十種。肉食性,性情凶猛。肉可食用,肝可製成魚肝油,鰭可做成魚翅,皮可製革,用途廣泛。
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貓頭鷹博士