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跑堂
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在酒店飯館中招待客人的侍者。《老殘遊記》第六回：「跑堂的來問了飯菜，就照樣辦來吃過了。」也稱為「跑堂兒的」。
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跑堂兒的
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在酒店飯館中招待客人的侍者。《兒女英雄傳》第一八回：「老爺這逿出來，更是閑情逸致，正要問問沿途的景物，因叫跑堂兒的說：『你只管進來。』」也稱為「跑堂」。
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堂
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正房、大廳。如：「殿堂」、「廳堂」、「登堂入室」、「金玉滿堂」。
有專門用途的屋子。如：「禮堂」、「課堂」、「教堂」、「食堂」、「澡堂」。
古代官府辦公的地方。如：「過堂」、「升堂」、「政事堂」、「對簿公堂」。
商店、場館的名稱。如：「同仁堂」、「靈糧堂」、「靜思堂」。
母親的代稱。如：「令堂」、「萱堂」。
同祖先的父系親屬。如：「堂姪」、「堂叔」、「堂姊妹」、「堂兄弟」。
「堂號」的簡稱。如：「四知堂」、「三省堂」、「問禮堂」。
量詞：A>用於計算課程分節的單位。如：「一堂課」。B>用於計算成套物品的單位。如：「兩堂家具」、「一堂瓷器」。
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跑
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快步走。如：「跑步」、「長跑」。
逃走、躲避。如：「逃跑」、「跑得了和尚，跑不了廟。」
到。如：「你們怎麼都跑來了？」
物體離開本來的位置。如：「風把我的帽子吹跑了。」
為某事奔走忙碌。如：「跑腿」、「跑生意」、「跑碼頭」、「跑新聞」。
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假以辭色
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在言辭和態度方面表示友好。《二十年目睹之怪現狀》第四六回：「這就難了！不比館子裡跑堂的，還可以去上館子，假以辭色，問他底細，這廚子雖上他館子，也看不見的，怎樣打聽呢？」《聊齋志異．卷七．仙人島》：「明璫與小生有拯命之德，願少假以辭色。」也作「假以顏色」。
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侍者
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相似詞：跑堂、僕歐
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堂倌
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相似詞：跑堂、僕歐、侍役
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勤行
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舊時對旅店飯館僕役的統稱。《兒女英雄傳》第四回：「跑堂兒的說是勤行，講的是提茶壺、端油盤、抹桌子。」
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漫條斯理
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不慌不忙的樣子。《兒女英雄傳》第四回：「一面想，一面要叫那跑堂兒的，無奈自己說話，向來是低聲睜氣，漫條斯理的慣了，從不會直著脖喊人。」也作「慢條斯禮」。
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僕歐
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相似詞：跑堂、堂倌、侍者、侍役
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貓頭鷹博士