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風雞     
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剖開雞的腹部，除去臟腑，抹上鹽，然後將雞風乾，稱為「風雞」。
風     
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1.借風力的吹拂使東西乾燥或潔淨。如：「風乾」、「風雞」、「晒乾風淨」。
雞     
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家禽的一種。嘴短，上嘴稍微彎曲。頭部有紅色肉冠，雄性的較大。翅膀短，飛行能力不佳。如：「公雞」、「母雞」、「土雞」、「肉雞」。
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貓頭鷹博士
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