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鱸魚
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一種常見的食用魚。肉質肥美,切成細塊煮食,自古即為江南地區的一道名菜,當地人稱為「鱸膾」。而清燉的鱸魚,能使傷口儘早癒合,是手術後病人極佳補品。參見「鱸」條。
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鱸
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動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱鱸形目。頭大,體狹長。巨口細鱗,下顎稍突出。背部淡蒼色,腹部白色,體側及背鰭有黑斑。性凶猛,以魚蝦為食。常棲於近海,夏季由海溯河,冬季由河入海。可供食用。
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低
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3.價較便宜的。宋.蘇軾〈和文與可洋川園池三十首.金橙徑〉詩:「金橙縱復里人知,不見鱸魚價自低。」
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哆
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張口的樣子。《里語徵實.卷上.一字徵實引王惲.食鱸魚詩》:「口哆頰重出,鱗纖雪爭光。」
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蓴羹鱸膾
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晉朝張翰因見秋風起,乃思吳中菰菜、蓴羹、鱸魚膾,有歸隱故里之思。典出《晉書.卷九二.文苑傳.張翰傳》。比喻歸隱之思。宋.辛棄疾〈沁園春.三徑初成〉詞:「意倦須還,身閒貴早,豈為蓴羹鱸膾哉。」也作「蓴鱸」。
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限制式寫作
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優美,令人有飄飄然的感覺。到了外婆家,外婆為了歡迎我們的蒞臨,所以煮了很豐盛的菜,有人參雞、當歸湯、鱸魚……等。吃完晚飯後,每個人的肚子都挺得大大的,真像吃了「歐羅肥」!往後的幾天,爸爸帶我們去田裡烤蕃薯。烤蕃薯的第一步是將土堆起來,像一個小火爐,然後在土下挖一個洞,生火將土燒得白裡透紅,將番薯丟下去,再把土打碎,這樣才能將番薯悶爛。包準你吃了以後一定會想再吃,不想吃的人也會垂涎三尺。住在鄉村的日子很愉快,但日子過得真快,一星期很快的過了。又踏上歸途,可是我還真希望能多待幾天,享受一下。套一句歌詞來說明我對這的感想:「走...
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南冠楚囚
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南冠,南方楚人的頭冠,借指囚犯。春秋時,楚人鍾儀戴著故鄉南國的帽子被囚。典出《左傳.成公九年》。後比喻為被羈囚的人不忘故國衣冠。唐.趙嘏〈長安晚秋〉詩:「鱸魚正美不歸去,空戴南冠學楚囚。」
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鱠
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細切魚肉烹調成餚饌。宋.辛棄疾〈水龍吟.楚天千里清秋〉詞:「休說鱸魚堪鱠,儘西風、季鷹歸未?」
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名山
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有名的山。如:「親眼見到名山的壯麗,真是美得難以比擬。」南朝梁.任昉〈為范始興作求立太宰碑表〉:「既絕故老之口,必資不刊之書,而藏諸名山,則陵谷遷貿。」唐.李白〈秋下荊門〉詩:「此行不為鱸魚鱠,自愛名山入剡中。」
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貓頭鷹博士