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麻油
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由芝麻種子榨取的油,可食用或照明。也稱為「芝麻油」、「香油」。
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烏麻油
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胡麻油。從胡麻的種子中所提煉出來的精製油。可以做為製藥輔助劑、肌肉注射劑的溶媒,具有營養補助、助瀉、滑潤、潤膚的功效。
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麻油雞
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一種食品。用麻油、薑、米酒、雞肉等燉煮而成。
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蓖麻油
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由大戟科蓖麻的種子所榨取提煉而成的植物油。有毒,作緩瀉劑;工業用途甚廣,主要作為潤滑劑。
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胡麻油
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從胡麻的種子中所提煉出來的精製油。為製藥輔助劑,作為肌肉注射劑的溶媒,有營養、助瀉、滑潤、潤膚之效。
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芝麻油
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用胡麻科「芝麻」種子榨取的油,有香味,可食用或照明。也稱為「麻油」、「黑麻油」、「香油」。
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麻油酒
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麻油雞。以薑及大量的麻油、米酒燉雞,是一道常見食補,產婦坐月子時必備的藥膳。
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白麻油
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芝麻油。用白芝麻的種子所榨取的油。
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麻
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一種植物。草本。種類多。莖部的韌皮纖維可加工利用,製成繩子、衣服等。如:「亞麻」、「黃麻」。
神經遭壓迫後的刺痛感覺。如:「酸麻」、「麻痛」。
不靈活、遲鈍。如:「麻木」、「麻痺」。
難受、不舒服的感覺。如:「肉麻」、「頭皮發麻」。
喪服。如:「披麻戴孝」。
用麻加工製成的。如:「麻紗」、「麻布」、「麻鞋」。
煩多而瑣碎。如:「麻煩」、「密密麻麻」。
表面有細碎斑點的。如:「麻臉」、「麻雀」。
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油
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動物體內的脂肪或植物種子經壓擠煉製而成的液體。如:「豬油」、「牛油」、「植物油」、「花生油」、「葵花油」、「大豆沙拉油」。
自礦物中提煉而成的液體。如:「汽油」、「石油」、「煤油」。
光亮、光滑的樣子。如:「油黑」、「油綠」、「油亮」。
浮華不實。如:「油腔滑調」、「油嘴滑舌」。
分外、額外的利益。如:「他在這一項工程中撈到不少油水。」
油然:興盛的樣子。如:「油然而生」。
油油:草木有光澤的樣子。如:「綠油油的稻田。」
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貓頭鷹博士