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免洗餐具     
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用保麗龍或紙做成的餐具，用完即丟棄，省時又方便，常是餐飲部的主要用具。但因其不易處理，故也是汙染之源。如：「雖然方便，但為了環保，本餐廳自即日起減少免洗餐具之使用。」
具     
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器物。如：「工具」、「文具」、「家具」、「道具」、「玩具」。
備有。如：「具備」、「具有」、「獨具慧眼」、「稍具知名度」。
具體：A>大體完備。如：「具體而微」。B>實體存在的。與「抽象」相對。如：「你再想想看，有沒有更具體一點的辦法。」
陳述、列舉。如：「知名不具」、「條具風俗之弊」。
才能。如：「才具」、「將相之具」。
量詞。用於計算器物、屍體等的單位。如：「兩具屍體」、「棺材一具」、「三具電話」。
餐     
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吃。如：「聚餐」、「野餐」、「飽餐一頓」。
飯食。如：「早餐」、「晚餐」、「餐點」。
飯食的方式。如：「中餐」、「西餐」、「自助餐」。
量詞。用於計算飲食次數的單位。如：「一天三餐飯」。
免     
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去掉、省略。如：「免除」、「免費」、「免職」、「免稅商店」。
避開，不被涉及。如：「避免」、「免疫」、「免不了」、「事前做好萬全的準備，以免意外發生時驚慌失措，無所適從。」
不可。如：「遊客免進」、「免開尊口」。
洗     
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以水去汙。如：「洗衣」、「洗澡」、「洗頭」、「洗碗」。
去除。如：「洗雪」、「洗罪」、「洗刷冤屈」。
空空的。如：「家貧如洗」、「囊空如洗」。
改過向善的。如：「洗心革面」。
可供洗淨的器皿。如：「筆洗」。
將拍攝好的底片顯影定影。如：「洗照片」。
餐具     
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餐飲時所使用的器具。[例]為了環保，我們應減少使用免洗餐具。
省事     
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減省辦事的手續。[例]使用免洗餐具雖然省事，卻造成了環境汙染。
保麗龍     
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一種以聚苯乙烯為主要原料，再加入發泡劑製成的塑膠產品。可作為隔熱材料、緩衝包裝器材、免洗餐具及美工材料等。§英polystyrene[例]現在電器的包裝，都用保麗龍作為保護的外殼。
保綠基金會     
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財團法人中華民國保綠基金會的簡稱。由十六家保麗龍免洗餐具製造廠商共同組成，於民國八十年六月經由行政院環保署核准成立。成立宗旨為執行及宣導保麗龍免洗餐具的回收與再生，以達到資源的永續利用，並防止環境汙染及維護全民健康。
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