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味勝易牙
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易牙，古時最善於調味的人。味勝易牙指味道比易牙所調的美。比喻味道很好。如：「他手藝一流，道道味勝易牙。」
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勝
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贏、占優勢。如：「勝利」、「戰勝」、「獲勝」、「優勝」、「勝訴」、「旗開得勝」、「出奇制勝」。
超越。如：「勝過」、「略勝一籌」、「一個勝似一個」。
優美的地方。如：「勝景」、「勝地」、「尋幽覽勝」、「風景名勝」。
禁得起、承受得了。如：「勝任」、「不勝其擾」、「喜不自勝」。
盡。如：「不勝枚舉」、「不可勝數」。
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易
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不困難的、不須費力的。如：「容易」、「輕易」、「易如反掌」、「輕而易舉」、「知難行易」。
平和。如：「平易近人」。
改變。如：「易容」、「易地而處」、「改弦易轍」、「移風易俗」。
因交換而演變成的商業行為。如：「交易」。
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味
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舌頭品嘗食物的感覺。如：「味覺」、「滋味」、「甜味」、「食不知味」。
鼻子聞東西的感覺。如：「氣味」、「臭味」、「香味」、「怪味」、「異味」。
內心的感受。如：「意味」、「趣味」、「韻味」。
研究、體會。如：「玩味」、「細細體味」、「耐人尋味」。
菜餚。如：「山珍海味」。
口味：A>滋味。如：「這道菜的口味不錯。」B>對食物的喜好。如：「日本料理的清淡，最對我的口味。」C>對事物的愛好。如：「這樣做正合他的口味。」
量詞。用於計算食物或中藥的單位。如：「菜五味」、「藥八味」。
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易牙
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人名。春秋時齊國人。生卒年不詳。為齊桓公的內侍，擅烹調，善逢迎，甚得桓公的寵愛。桓公死後，易牙與豎刁等謀亂，立公子無虧即位，導致齊國大亂。也稱為「狄牙」。
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味同嚼蠟
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相反詞：味勝易牙、津津有味、其味無窮、易牙之味
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