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嘉肴     
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美味的食品。《禮記．學記》：「雖有嘉肴，弗食不知其旨也。」也作「嘉殽」、「嘉餚」。
旨酒嘉肴     
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語本《詩經．小雅．正月》：「彼有旨酒，又有嘉肴。」形容酒食精美。《禮記．投壺》：「子有旨酒嘉肴，某既賜矣，又重以樂，敢辭。」《文選．枚乘．七發》：「旨酒嘉肴，羞炰膾炙，以御賓客。」
嘉     
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美好。如：「嘉賓」、「嘉餚」、「嘉言」、「嘉名」。
讚美。如：「嘉許」、「嘉獎」、「勇氣可嘉」。
肴     
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經烹調的肉類食物。如：「佳肴」、「菜肴」。
教學相長     
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《禮記．學記》雖有嘉肴，弗食，不知其旨也；雖有至道，弗學，不知其善也。是故學然後知不足，教然後知困。知不足，然後能自反也；知困，然後能自強1>也，故曰「教學相長2>」也。 〔注解〕 (1) 自強：自己奮發圖強。 (2) 長：音ㄓㄤˇ，增進、增加。
羞     
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1.精緻美味的食物。同「饈」。如：「珍羞」、「時羞」。《文選．枚乘．七發》：「旨酒嘉肴，羞炰膾炙，以御賓客。」
炰     
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烤熟的食物。《文選．枚乘．七發》：「旨酒嘉肴，羞炰膾炙，以御賓客。」
方丈盈前     
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吃飯的食物擺滿一丈見方那麼廣。形容生活非常奢侈。漢．杜篤〈祓禊賦〉：「于是旨酒嘉肴，方丈盈前，浮棗絳水，酹酒醲川。」也作「食前方丈」、「食味方丈」。
長林豐草     
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幽深的樹林，茂盛的野草。語本《文選．嵇康．與山巨源絕交書》：「此由禽鹿……雖飾以金鑣、饗以嘉肴，逾思長林而志在豐草也。」後泛指山林草野之地。《儒林外史》第八回：「所以在風塵勞攘的時候，每懷長林豐草之思。」
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