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水芹菜     
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目錄1 水芹菜 Oenanthe javanica1.1 基本資料1.2 水芹菜、芹菜、山芹菜1.3 多變的水芹菜1.4 藥用1.5 食用1.6 關鍵字1.7 參考書目 水芹菜 Oenanthe javanica 基本資料科別：繖形科別名：水英、細本山芹菜類型：多年生草本植株大小：10至80公分高生育環...
翼莖水芹菜     
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葉二回羽狀複葉，小葉長橢圓形，長3 - 6 cm，寬1 - 2 cm，鋸齒緣。最小單位之繖形花序11-21朵花。離果長2.5-3 mm。
水     
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無色、無味的液體。如：「冰水」、「熱水」、「水火無情」。
江、海、河流、湖泊的總稱。如：「漢水」、「洛水」、「水運」、「水路」。
汁、液。如：「墨水」、「藥水」、「橘子水」、「檸檬水」。
菜     
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蔬菜。如：「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如：「主菜」。
菜色：A>菜餚的種類。如：「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如：「面有菜色」。
菜鳥：戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如：「這批菜鳥什麼也不懂。」
芹     
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一年生或二年生草本植物。羽狀複葉，邊緣有疏鋸齒，柄長，柔脆易折。莖多分枝，短柄。夏秋開綠白色花，嫩葉及莖可供食用。或稱為「芹菜」。
芹菜     
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植物名。繖形科芹屬，一年生或多年生草本。葉三中裂至全裂，裂片倒卵形，中部以上具鋸齒或缺刻，總葉柄多出自根際，具長柄，柔脆易折。莖多分枝。夏秋開綠白色花，果實雙懸果。嫩葉及莖可供食用。原產於歐洲，臺灣各地均有栽培。也稱為「旱芹」。
水芹     
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植物名。繖形科水芹屬，多年生草本。高約二十至八十公分，一至三回羽狀裂葉，互生，小裂片卵形至線形。五月至七月間開小白花，複繖形花序頂生及側生。莖葉可供食用。生長於水田或溼地。也稱為「楚葵」。
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