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烹龍煮鳳     
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豪奢的珍饈。《喻世明言．卷一一．趙伯昇茶肆遇仁宗》：「城中酒樓高入天，烹龍煮鳳味肥鮮。」也作「烹龍炮鳳」。
龍     
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傳說中的動物。頭生角、鬚，身似大蛇，有鱗、爪，能飛天、潛水，忽來忽去，有雲相襯。
古代用以比喻君王。如：「龍袍」、「龍體」、「真龍天子」。
借指首領或豪傑才俊。如：「人中之龍」、「臥虎藏龍」。
古生物學上指古代某些巨大的動物。如：「恐龍」、「雷龍」。
龍舟：龍形的船。通常在端午節舉行划船比賽時使用。如：「大家一起去看龍舟比賽。」
鳳     
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指鳳凰，為傳說中的神鳥。或以為雄性稱為「鳳」，雌性稱為「凰」。通常單稱為「鳳」。如：「有鳳來儀」。
比喻男性。如：「鳳求凰」。
以鳳形做裝飾的器物。如：「鳳冠」。
烹     
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煮。如：「烹煮」、「烹飪」、「烹調」、「兔死狗烹」。
煮     
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將食物或其他東西放入水中加熱烹燒。如：「煮湯」、「煮麵」、「煮飯」。
烹龍炮鳳     
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豪奢的珍饈。唐．李賀〈將進酒〉：「小槽酒滴真珠紅，烹龍炮鳳玉脂泣。」也作「炮鳳烹龍」、「炮鳳煮龍」、「炮龍烹鳳」、「炰鳳烹龍」、「烹龍煮鳳」、「炙鳳烹龍」。
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