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煮菜     
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泛指燒菜煮飯,料理餐點。如:「經過多年的磨鍊,他廚藝精湛,煮菜功夫早已名滿餐飲業了。」
    
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蔬菜。如:「空心菜」、「小白菜」。
一般餐點。如:「主菜」。
菜色:A>菜餚的種類。如:「今天晚上的菜色不錯。」B>形容人營養不良的面色。如:「面有菜色」。
菜鳥:戲稱剛進入新境而對諸事不熟或愚蠢的人。如:「這批菜鳥什麼也不懂。」
    
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將食物或其他東西放入水中加熱烹燒。如:「煮湯」、「煮麵」、「煮飯」。
煮飯     
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將穀物煮熟。亦泛指燒飯煮菜,打理餐點。《初刻拍案驚奇》卷二四:「家主既去,剩下酒肴,他就毀門折窗,將來燙酒煮飯。」《文明小史》第三○回:「有一次夥計們煮飯,火星爆上來燒掉的。」
調味料     
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調理食物味道的物料。如鹽、糖、醬油、番茄醬等。如:「因為爺爺患有高血壓,所以媽媽煮菜時儘量減少使用調味料。」
多元智慧理論     
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由哈佛大學教授迦納所提出(Multiple Intelligence),駁斥過去對智慧單一的觀點。認為每個人都具備八項智慧,且大多數人的智慧都可以發展到充分勝任的水準。智慧通常可以複雜的方式統合運作,例如煮菜,要看食譜,要運用語文智慧;要量配料份量,要用數學邏輯智慧;要做出適合大家的口味,要用人際、自省智慧。每項智慧都有多種表現智慧的方法,且迦納相信仍有其他智慧存在的可能。目前發現有八種多元智慧,包括語文智慧,是能有效運用口頭語言或是書寫文字的能力。數學邏輯智慧,能有效地運用數學和邏輯推理的能力。空間智慧,能準確地感覺空...
家裡的     
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1.對妻子的俗稱。如:「我家裡的很會煮菜。」也稱為「屋裡的」、「屋裡人」。
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