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米酒     
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用米所釀製成的酒。明.李時珍《本草綱目.卷二五.穀部四.酒》:「米酒,氣味苦、甘、辛,大熱,有毒。」
米酒     
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一種由米釀成的蒸餾酒,酒精純度較一般米酒高。
米酒頭仔     
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米酒頭。用米類所釀造的酒,酒精濃度為百分之三十五,一般比米酒高,可以用來飲用或入藥。
米酒     
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一種用糯米釀造的酒。味甘甜,酒味清淡。
    
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用米、麥或水果等發酵釀製而成,內含酒精的刺激性飲料。如:「米酒」、「葡萄酒」。宋.陸游〈假中閉戶終日偶得絕句〉三首之三:「官身常欠讀書債,祿米不供沽酒資。」
    
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去皮殼的穀類植物的種子或果實。如:「白米」、「稻米」、「糯米」、「小米」、「糙米」、「花生米」。
成粒似米的東西。如:「蝦米」。
量詞。用於計算長度的單位。即公尺。一米等於一百公分。如:「百米賽跑」。
部首。
姓。
兩袖清風     
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(一)※元.高文秀《遇上皇.第一折》我這裡猛然觀望,風吹青旆喚高陽。吃了這發醅醇糯1>,勝如2>那玉液瓊漿3>。兩袖清風和月偃4>,一壺春色透缾5>香。花前飲酒,月下掀髯,鬅頭垢面,鼓腹謳歌。茅舍中,酒瓮邊,刺登哩登唱,三杯肚裡,由你萬古傳揚。〔注解〕 (1)發醅醇糯:味道濃厚的糯米酒。發醅,猶「醱醅」,釀酒。醅,音ㄆㄟ。醇,音ㄔㄨㄣˊ,酒味濃厚。 (2)勝如:勝過、超過。 (3)玉液瓊漿:比喻香醇的美酒。 (4)偃:仰臥。 (5)缾:音ㄆ|ㄥˊ,同「瓶」。(二)※元.陳基〈次韻吳江道中詩〉(據《夷白齋稿.卷一一》引)兩袖清風身欲飄,杖藜1>隨月步長橋。僊人2>有約歸林屋,共飲甘泉3...
清風兩袖     
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歌。茅舍中,酒瓮邊,刺登哩登唱,三杯肚裡,由你萬古傳揚。 〔注解〕 (1) 發醅醇糯:味道濃厚的糯米酒。發醅,猶「醱醅」,釀酒。醅,音ㄆㄟ。醇,音ㄔㄨㄣˊ,酒味濃厚。 (2) 勝如:勝過、超過。 (3) 玉液瓊漿:比喻香醇的美酒。 (4) 偃:仰臥。 (5) 缾:音ㄆ|ㄥˊ,同「瓶」。(二) ※元.陳基〈次韻吳江道中詩〉(據《夷白齋稿.卷一一》引)兩袖清風身欲飄,杖藜1>隨月步長橋。僊人2>有約歸林屋,共飲甘泉3>聽玉簫。 〔注解〕 (1) 杖藜:拄著以藜木製成的手杖。藜,音ㄌ|ˊ。 (2) 僊人:仙人。僊,音ㄒ|ㄢ,同「仙」。 (3) 甘泉:甘甜的泉水。(三) #明.田汝成《...
手下     
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2.部下。《三國志.卷五五.吳書.甘寧傳》:「權特賜米酒眾殽,寧乃料賜手下百餘人食。」《喻世明言.卷二六.沈小官一鳥害七命》:「喝令手下不要計數,先打一會。」
酒母     
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2.釀造米酒時,以麴與蒸米相混和,放入密閉容器中,加水並不時攪拌,經繁殖酵母及充分發酵,稱為「酒母」。因其含多量的酵母,故再漸次增加蒸米、水、麴相混,可釀造大量的醪。將醪去滓,即得米酒。也稱為「酒娘子」。
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