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葷腥     
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魚、肉、或蔥、蒜、韭菜等食品。唐．白居易〈齋月靜居〉詩：「葷腥每斷齋居月，香火常親宴坐時。」《文明小史》第三九回：「他母親是一口淨素，葷腥不嘗。」
葷     
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1.泛指肉類及具動物油脂等的食物。與「素」相對。[例]葷腥、葷素不忌
腥     
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2.魚、肉所發出的刺鼻氣味。如：「腥膻」、「葷腥」。
動     
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5.吃。如：「他向來不動葷腥。」
仙風道骨     
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2.形容人極瘦。如：「你瞧他葷腥不沾，酸甜不愛，骨瘦如柴，一副仙風道骨的模樣。」
素食     
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1.蔬食，菜食裡沒有葷腥。《漢書．卷六八．霍光傳》：「亡悲哀之心，廢禮誼，居道上不素食。」
吃齋     
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1.吃素食，不吃肉食葷腥。元．張國賓《合汗衫》第三折：「下官不必吃齋，只等貧難的人來時，老和尚與我散齋者。」《紅樓夢》第二八回：「我今兒吃齋，你正經吃你的去罷。」也作「吃素」。
開葷     
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1.吃素的人戒律解除，開始食用酒肉葷腥。《通俗常言疏證．飲食．開葷》引《表異錄》：「東昏侯喪，潘妃之女、閹豎共營肴羞，曰：『為天子解菜。』解菜，猶今云開葷也。」也作「開齋」、「開素」。
腥味     
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帶有葷腥的氣味。如：「這條魚腥味太重。」
吃素     
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吃素食，不吃肉食葷腥。《老殘遊記二編》第六回：「可是有客時吃葷，無客時吃素，儜沒留心我在葷碗裡仍是夾素菜吃。」《文明小史》第二八回：「母親鬧差！來的不是教士，是洋兵，他那大砲，一放起來，沒有眼睛的，不曉得那家念佛，那家吃素，是分不清楚的。」也作「吃齋」。