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鹽水飯
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牢飯。監獄中的伙食通常不佳，遇上獄政不善時，鹽水泡飯也必須將就忍受，故稱牢飯為「鹽水飯」。如：「他當年因為一時失足，犯下刑案，故而吃了許多年的鹽水飯。」
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水
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無色、無味的液體。如：「冰水」、「熱水」、「水火無情」。
江、海、河流、湖泊的總稱。如：「漢水」、「洛水」、「水運」、「水路」。
汁、液。如：「墨水」、「藥水」、「橘子水」、「檸檬水」。
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鹽
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一種無色透明的礦物質。主要成分為氯化鈉。味鹹。有海鹽、池鹽、岩鹽等。可供調味及工業上使用。如：「粗鹽」、「精鹽」、「低鈉鹽」。
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水飯
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稀飯、粥。宋．孟元老《東京夢華錄．卷二．州橋夜市》：「自州橋南去，當街水飯、爊肉、乾脯。」《醒世姻緣傳》第四回：「又端出一盤八個餅，兩碗水飯來。」
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