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黃頭鷺（牛背鷺）     
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Bubulcus ibis
體長48～53公分。喙黃色，長度較其他白鷺短，頸部也較粗短，繁殖期時頭頂、前胸及背上的飾羽黃色，腳黃色。非繁殖期時，大多數的個體的黃色羽毛消失，全身白色。
廣泛分布於各大陸，包括中亞、東亞及南亞、南歐、非洲、北美洲以及南美洲北部及巴西南部。
黃頭鷺喜歡的棲息地環境就是開闊的農耕地及草原，而不是其他鷺科鳥類喜歡的水邊或是紅樹林。常常跟隨在牛隻或是其他動物旁邊，等待捕食被動物所驚起的蚱蜢、蟋蟀、蒼蠅等昆蟲。繁殖期的雄鳥會建立領域，較常鳴叫，有許多展示行為，且變得富攻擊性。集體繁殖，繁殖群有數百隻到數千隻，常常和其他鷺科鳥類一起繁殖。每窩產卵2～5枚，卵白色，偏淡綠色或是淡藍色。孵化期22～26天，幼鳥20天時即可離巢活動，35天時可以飛離。最近100年來，黃頭鷺的分布範圍不斷擴張，族群擴展的原因可能是人類將大量的森林砍伐改為農地。美洲原本沒有黃頭鷺，1880年在南美洲有了第一次的紀錄，1917年向北擴展到哥倫比亞，1950年代在美國德...
鳥綱(Class Aves)
鸛形目(Order Ciconiiformes)
鷺科(Family Ardeidae)
黃     
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像金子或向日葵的顏色。三原色之一。如：「米黃」、「杏黃」、「鵝黃」。
指某些黃顏色的東西。如：「蛋黃」、「蟹黃」。
變成黃褐色而枯萎。如：「啊！樹葉都黃了。」
內容與色情有關的。如：「黃色書刊」、「這個笑話太黃了。」
黃帝的簡稱。如：「黃老之術」、「炎黃子孫」。
部首。
姓。
頭     
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動物脖子以上的部分。如：「頭顱」、「人頭」、「牛頭」。
頭髮或髮型。如：「洗頭」、「小平頭」、「三分頭」。
事物的開始或結束兩個端點。如：「開頭」、「盡頭」、「從頭開始」、「善惡到頭終有報」。
事物的兩端。如：「兩頭」。
最前面的。如：「頭獎」、「頭排」、「買票時，記得買頭幾排的。」
在先前的。如：「頭幾天」、「頭兩年」。
剩下或殘餘的東西。如：「零頭」、「菸頭」。
首領。如：「頭領」、「頭目」。
量詞：計算牛、驢、騾、羊、豬等牲畜或似頭之物的單位。如：「一頭牛」、「三頭羊」。
詞綴，用於詞尾。如：「石頭」、「木頭」、「前頭」、「後頭」、「拳頭」。
背     
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胸部的後面，從後腰以上到脖子以下的部位。如：「背痛」、「虎背熊腰」。
泛指物體的反面或後面。如：「刀背」、「背面」、「手背」。
用背部對著。如：「背山面海」、「背著太陽」、「背水一戰」。
離開、拋棄。如：「背棄」、「離鄉背井」。
違反。如：「背叛」、「違背」、「背約」、「背信忘義」。
躲避、瞞著。如：「背地裡」、「你是不是背著我幹了什麼壞事？」
默念、記憶。如：「背書」、「背誦」、「背臺詞」。
運氣不好。如：「最近手氣真背。」
聽力不好。如：「耳背」、「背聽」。
負荷、擔負。如：「背小孩」、「背黑鍋」、「背負重任」。
鷺     
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鷺鷥：一種水鳥。頭頂有細長白毛，羽毛為純白色，頸、腳皆長，嘴長二、三寸，習慣於水邊活動，以捕食小魚為生。
牛     
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哺乳類動物。體型大，性溫馴，可以拉車、耕田，肉與乳的營養價值都很高。如：「黃牛」、「水牛」、「乳牛」。
固執的、倔強的。如：「牛脾氣」、「牛性子」。
牛仔：在美國西部牧場上工作的人。如：「西部牛仔」、「美國牛仔」。
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