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無公害食品 - 教育百科
| 無 | |
| 公 | |
| 害 | |
| 食 | |
| 品 |
國家教育研究院辭書
基本資料
| 日期： | 2002年2月 |
| 出處： | 環境科學大辭典 |
辭書內容
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名詞解釋： 指生產過程及環境受到嚴密控制，沒有使用任何農藥及人工化學物質，因而不會受到一般農藥及化學物質污染的食物，以無公害蔬菜為主要產品；又稱安全食品或天然食品。一般均在一個密閉環境內以特定之方法進行生產（例如在一個溫室內以水耕方式生產無公害蔬菜）以避免受到外在環境病媒之傷害及其他化學品之污染。 |
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| 資料來源： | 國家教育研究院_無公害食品 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
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