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無公害食品 - 教育百科
無 | |
公 | |
害 | |
食 | |
品 |
國家教育研究院辭書
基本資料
日期: | 2002年2月 |
出處: | 環境科學大辭典 |
辭書內容
名詞解釋: 指生產過程及環境受到嚴密控制,沒有使用任何農藥及人工化學物質,因而不會受到一般農藥及化學物質污染的食物,以無公害蔬菜為主要產品;又稱安全食品或天然食品。一般均在一個密閉環境內以特定之方法進行生產(例如在一個溫室內以水耕方式生產無公害蔬菜)以避免受到外在環境病媒之傷害及其他化學品之污染。 |
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資料來源: | 國家教育研究院_無公害食品 |
授權資訊: | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出 |
貓頭鷹博士