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::: 肌球蛋白;肌紅蛋白 - 教育百科
國家教育研究院辭書
基本資料
英文: Myoglobin
作者: 郭志輝
日期: 2004年11月
出處: 舞蹈辭典
辭書內容
名詞解釋:
解剖學名詞。指肌肉中貯藏氧的色素蛋白質。和氧結合能力很高,血中血色素攜帶氧,供給體內營養物質起氧化作用產生能量。使肌肉成紅色是肌球蛋白的顏色使然。
資料來源: 國家教育研究院_肌球蛋白;肌紅蛋白
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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