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割燒 - 教育百科
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教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | gē shāo |
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解釋：
烤肉。凡燒烤整隻的豬、羊、鵝，皆可稱為「割燒」。《金瓶梅》第四三回：「廚役上來獻小割燒鵝，賞了五錢銀子。」也作「割道」。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_割燒 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |