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::: 卡(熱量單位) - 教育百科
國家教育研究院辭書
基本資料
英文: Calorie
作者: 郭志輝
日期: 2004年11月
出處: 舞蹈辭典
辭書內容
名詞解釋:
生理學名詞。卡是熱量的單位。營養學上熱量的單位為大卡,即是1000克的水升高攝氏一度時所需要的熱量為一大卡。國際使用單位為焦耳。一卡路里等於4.184焦耳。食品、保健以及衛生領域中以卡路里為熱量的單位。
資料來源: 國家教育研究院_卡(熱量單位)
授權資訊: 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款」釋出
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