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燴 - 教育百科
教育部國語辭典簡編本
| 注音： |
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| 漢語拼音： | huì |
解釋：
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| 資料來源： | 教育部國語辭典簡編本_燴 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | huì |
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解釋：
[動] 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：「燴牛肉」、「燴魚」、「燴什錦」。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_燴 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |