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牙祭 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | yá jì |
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解釋：
舊時店主、雇主供應員工飯菜。平日以素菜為主，每月初二、十六才有葷菜肉食可吃，稱為「打牙祭」。《儒林外史》第一八回：「平常每日就是小菜飯，初二、十六，跟著店裡喫『牙祭肉』。」 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_牙祭 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |