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破酥包 - 教育百科
教育部重編國語辭典修訂本
| 注音： | |
| 漢語拼音： | pò sū bāo |
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解釋：
一種點心。利用發麵、燙麵、油酥麵糰，做成夾合酥的皮，將其分成小麵糰，擀成中厚外薄的圓皮，包入餡料，再放入蒸籠蒸熟，即可食用。 |
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| 資料來源： | 教育部重編國語辭典修訂本_破酥包 |
| 授權資訊： | 資料採「 創用CC-姓名標示- 禁止改作 臺灣3.0版授權條款 」釋出 |