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農會     
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具有社團法人性質的農民組織。依民國103年6月修正通過的《農會法》,農會以保障農民權益、提高農民知識技能、進農業現代化、增加生產收益、改善農民生活、發展農村經濟為宗旨;其主管機關,在中央為行政院農業委員會;在直轄市為直轄市政府;在縣(市)為縣(市)政府。
開航     
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1.河道開始通航。如:「巴拿馬運河開航後,進了中美洲的繁榮發展。」
寡糖     
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由三至六個分子單醣所組成的醣類。多存在於植物中,能增加大腸菌數目,進腸的功能,卡路里含量比砂糖低。如:「寡糖飲料」。
通識課程     
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些領域通常又與學生未來的生活、社會適應有相當的重要性與關聯性。所以學校會開設些通識課程讓學生選修,以進學生全人的發展目標。可說通識課程的目的,就在讓學生除了本科專業外,還能多涉獵一些其他的知識或是培養興趣,以進學生多元化致能的發展,培育終身學習的國民。
疾聲遽色     
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年勉以孝悌之訓。人感德興行,日有所化。 〔注解〕 (1) 典:掌管、治理。 (2) 倉卒:指「急匆忙」的情況。 (3) 遽色:神色張皇。〔參考資料〕另可參考:晉.華嶠《後漢書.卷一.劉寬》(據《北堂書鈔.卷七四.設官部二六.太守》引)
達爾文學說     
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達爾文所主張有關生物演化(或稱進化)過程的學說。他認為,生物在同種或異種的個體之間作激烈的競爭,又因暴露在環境威脅之下,結果能適應環境者生存,不能適應者滅亡。這種自然淘汰的過程,使生物保存其有利繁衍的適應性,進而成其遺傳因子,趨向能適應環境的型態演化。也稱為「達爾文主義」。
勞保     
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勞工保險的縮稱。一種為保障勞工生活,進社會安全的保險措施。民國四十七年七月開始實施。分為普通事故保險及職業災害保險兩類。被保險人可享生育、傷病、殘廢、失業、老年及死亡等多種給付。八十四年三月一日起,醫療給付部分納為全民健康保險。
談麈     
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談話時手上所拿的拂塵。宋.黃庭堅〈送定公〉詩:「每來談麈,風生塵竹枝。」
消費者保護法     
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為保護消費者權益,進國民消費生活安全,提昇國民消費生活品質,所制定的法規。民國八十三年一月十一日立法院三讀通過,總統公布施行,內容共分為七章六十四條。縮稱為「消保法」。
美甘甘     
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美妙甜蜜。元.吳昌齡《張天師》第二折:「他他他則待要美甘甘傍玉軟香溫,是是是則待要悄在星前月底。」元.曾瑞〈一枝花.銀箏暗麝塵套.梁州〉曲:「淡濛濛斜月窗紗,卻想美甘甘尤雲殢雨。」
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