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費茲傑羅
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Sad Young Men (1926) Taps at Reveille (1935年)劇作 《蔬菜》(The Vegetable) (1923年) 影響 身後文名如日中天，躍登二十世紀美國小說家數一數二的地位。其最著名作品大亨小傳則被評選為世界百大小說中第二名。
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蓷
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植物名。脣形科茺蔚屬，「茺蔚」、「益母草」之古稱。參見「茺蔚」條。
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趨炎奉勢
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鑄的工作。冶，音｜ㄝˇ，鎔鑄金屬。
(4) 繼踵：比喻接連不斷。
(5) 疏飯：粗糙、不精細的飯菜。
(6) 耨耕：指除草耕作的田野。耨，音ㄋㄡˋ，除草的農具。
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圃畦
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種植蔬菜的園地。《莊子．天地》：「見一丈人，方將為圃畦。」唐．杜甫〈晩晴呉郎見過北舎〉詩：「圃畦新雨潤，媿子廢鉏來。」
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下跌
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下降、滑落。[例]近來蔬菜生產過剩，價格大幅下跌。
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拔葵啖棗
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偷拔葵菜，偷吃棗子。比喻小偷小盜。唐．獨孤及〈故江陵尹兼御史大夫呂諲諡議〉：「闔境無拔葵啖棗之盜，而楚人到於今猶歌詠之。」
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餡餅
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一種煎烙成的小圓餅，外部以麵粉為薄皮，中間包夾肉菜合成的餡兒。
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小祥
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父母喪禮周年的祭祀。《禮記．間傳》：「父母之喪，既虞卒哭，疏食水飲，不食菜果，期而小祥，食菜果。」《喻世明言．卷一．蔣興哥重會珍珠衫》：「況且孝未期年，於禮有礙。便要成親，且待小祥之後再議。」
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漲落
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2.物價的高低。[例]最近蔬菜的價格平穩，漲落的幅度不大。
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炮羊肚
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一種菜餚，把羊的內臟切成薄片，烹調而成。
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貓頭鷹博士