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肥大
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1.肥碩胖大。《禮記．禮器》：「牲不及肥大，薦不美多品。」《唐語林．卷三．賞譽》：「天后任人，如小兒市瓜，不擇香味，唯取肥大。」
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大菜
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於酒席後段上桌，較高級、珍貴的大盤菜餚。如全鴨、全雞等。[例]這幾道大菜是出自名廚之手，色香味俱佳。
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蔥花
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切成細小的青蔥。通常用來調味。[例]蛋花湯灑上一點蔥花，更顯得色香味俱全。
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地滅天誅
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(5) 丁香：植物名。桃金孃科蒲桃屬，常綠喬木。葉對生，橢圓形或腎臟形。花白色或紫色，四瓣，有香味。因花形甚小，有如雞舌，故亦稱為「雞舌香」。花蕾及其精油為重要香料，均可入藥，為芳香健胃劑、驅風劑及興奮劑。亦稱為「素客」。
(6) 木香：植物名。馬兜鈴科馬兜鈴屬，蔓性多年生草本。葉紙質披細毛，通常為腎臟形或戟形。花暗紫色，先端為三角狀披針形，下部呈球形。蒴果球形，有稜角。根可入藥，有治眩暈、腹痛、袪痰等作用。
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牛油
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1.一種從牛奶提煉出的黃色或白色脂肪性食品。[例]用牛油煮出來的濃湯，香味誘人。 △奶油
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薑黃
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植物名。薑科薑黃屬，「鬱金」與「薑黃」之混稱。多年生草本。根莖塊狀，內部橙黃色，有香味如薑。葉長橢圓形，有長柄，兩面光滑（鬱金）或背面有毛（薑黃），穗狀花序由葉鞘內抽出（薑黃）或單獨由根莖抽出（鬱金），苞片密集，卵形，每苞具二朵花，花作漏斗形，淡黃色（薑黃）或白色帶紅暈（鬱金）。根可入藥，並可作黃色染料。
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水仙
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植物名。石蒜科水仙屬，多年生草本。鱗莖略卵狀，外皮黑色，下端有白色鬚根。葉叢生，狹長線狀，質厚，帶白綠色。冬末春初時開花，花莖自葉叢抽出，每梗著花三至五朵，花色白，具黃色副花冠，有香味。常生長於暖地河邊，或栽培於庭園。也稱為「凌波仙子」、「金盞銀臺」。
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國豔天香
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此處所列為「國色天香」之典故說明，提供參考。唐文宗時，程修己因為擅長畫畫應詔進宮。當時恰好是春末時節，文宗和楊妃在內殿觀賞牡丹花。由於文宗相當喜愛詩，就問程修己說：「現在京城裡傳唱的牡丹詩誰的最好？」程修己回答是中書舍人李正封的〈牡丹〉詩：「天香夜染衣，國色朝酣酒。」兩句最好。李正封的詩中用「天香」形容牡丹花的香味就像天上傳來的，以「國色」比喻牡丹花色，如喝醉酒時雙頰飛紅的嬌豔情態。後人就以「國色天香」作為牡丹的別稱。後來「國色天香」這句成語可能就從這裡演變而出，用來形容牡丹花濃郁的香味和嬌豔的姿態。後亦用以形容容貌美麗、姿態曼妙的女子。
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香豌豆
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兩枚，花梗自葉腋間抽出，呈總狀花序，一般花梗上著生三至五朵花，其花單生，似蝴蝶狀，屬典型的蝴蝶花，具香味，香豌豆花色繁多，包含紅、黃、桃紅、紫、白等多色，且花後結莢果，莢果內有球狀種子數顆，形狀如豌豆一般，因此被稱為「香碗豆」、「豌豆花」或「小豌豆」。園藝品種分類依據香豌豆的花型可分為開放型、頭巾型、紋波型三類開放型花朵大，花瓣為平展狀。頭巾形花瓣捲曲或向邊緣略為反卷。紋波形花瓣平排或向邊緣略為反卷。香豌豆的用途香豌豆作為一綠化植物，其用途相當廣泛，除一般作為圍籬、花牆和棚架植物外，矮性的香豌豆品種亦可作盆栽、花壇和庭園...
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當歸
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植物名。繖形科當歸屬，一年生宿根草本。莖高一公尺，二至三回羽狀複葉，深綠色，質厚，具光澤。複繖形花序，繖輻九至十三枝，夏秋間自枝梢開出白色小花，有藥香味。根也稱為「當歸」，為婦科要藥。
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貓頭鷹博士