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飽和脂肪烴     
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　　參見『飽和烴』。
硬脂     
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動物脂肪中所含的白色固體。為長鏈飽和脂肪酸（如硬脂酸）和甘油的化合物，可溶於乙醚、氯仿、二硫化碳等物之中而不溶於水。可製肥皂、蠟燭、化妝品等。
脂粉小說     
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舊稱描敘香豔故事的小說。
高密度脂蛋白     
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生理學名詞。脂質就是「油」，存於血液中的主要有膽固醇、中性脂肪、磷脂質以及游離脂肪酸等。中性脂肪和游離脂肪被當作能源來用，膽固醇和磷脂質被當作細胞膜的構成以及膽汁酸的成分和類固醇激素材料。由於脂質不溶於水，因此以結合蛋白之複合體稱之為脂蛋白存在。脂蛋白因密度不同，分為：乳糜脂粒、超低密度脂蛋白（VLDL）、中密度脂蛋白（IDL）、低密度脂蛋白（LDL）以及高密度脂蛋白（HLD）等。其中以HDL膽固醇是好的，而LDL膽固醇則是不好的。總膽固醇之中約有75% 存於LDL中，而約有25% 存於HDL中。存於HDL的膽固醇稱為HDL膽固醇，存於LDL的膽固醇稱為LDL膽固醇。HDL膽固醇被視為預防動脈...
胭脂滿月蛤     
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殼呈圓形，稍微鼓起，殼頂漸尖，殼表密佈棋盤紋凸。殼色白，殼內面銘黃色漸層，除絞齒，殼邊緣有一圈橙紅色。
胭脂旋螺     
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殼略呈菱形，體層略膨脹。殼上密佈螺紋，各體層有膨脹的縱肋為黃褐色或灰白色，肋間為深褐色。殼口為淡紫色。軸唇下半部具皺摺。口蓋角質，深褐色，具螺紋，核於下方與殼口約等大。
胰脂?     
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羊脂砂蛤     
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貝殼羊脂白，殼皮淺稻草色，殼不薄，殼頂中位，後端變形，稍為凹陷，故閉殼時殼後腹緣微微彎曲，殼面佈滿相當規則放射形密密麻麻比沙粒還細的顆粒，右殼比左殼稍大。
胭脂樹假尾孢菌     
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葉斑大，寬可達3–15毫米，圓形至不規則形，褐色，棕褐色或灰色，邊緣暗紅色。上下葉表皆會產孢，但大多集中於葉背。子座球形，暗褐色，20–60微米寬。分生孢子梗密集叢生，灰白或橄欖色，圓柱狀，0–3個隔膜，具有分支，無或少有膝狀彎曲，頂端圓錐形，15–40×2.5–4微米，孢子痕不增厚或不顯眼。分生孢子淺橄欖色，倒棍棒狀至圓筒狀，筆直或略微彎曲，3–6個不明顯的隔膜，頂端微鈍，基部圓滑，倒圓錐形，30–60×2–3微米，孢子痕未增厚。
補骨脂     
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一年生草本。株高２０～９０cm，全株被黃白色絨毛和黑色腺點。莖直立；枝堅硬，具縱稜。單葉，互生，枝上部常側生一小葉；濶卵形或三角狀卵形；長４～８cm，寬３～６cm；基部心形，先端鈍形或圓形；葉緣具粗鋸齒；基生５出脈，上部側脈２～３對，均於葉面凹入明顯；兩面被毛及具黑色腺點。花兩性，總狀花序，密集，似頭狀，腋生，具長總梗，長６～１０cm；花萼鐘形管狀，先端５齒裂，具黑色腺點；花冠蝶形，淡紫色或黃色；雄蕊１０，成１束單體。莢果橢圓形，基部具宿存萼；種子１。
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