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脂肪瘤
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皮下脂肪組織增生所形成的腫瘤。多為良性瘤，多無特別症狀，少數會有疼痛。
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胭脂火口魚
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Cichlasoma maculicauda (Regan, 1905)
體卵圓，側扁；背鰭及臀鰭末部延長；體色灰白，鑲以紅、黑灰、藍、綠等色；體長可達30公分
南美的淡水水系。
棲息河川湖泊的淡水魚類屬肉食性，具佔領地域的特點，在繁殖季節因爭寵而會打得遍體鱗傷。
供食用及觀賞。
脊索動物門(Phylum Chordata)
脊椎動物亞門(Subphylum Vertebrata)
輻鰭魚綱或條鰭魚綱(Class Actinopterygii)
硬骨魚類（首網）總論
新鰭魚亞綱(Subclass Neopterygii)
真骨魚組(Division Teleostei)
正真骨亞組(Subdivision Euteleostei)
鱸形目(Order Perciformes)
棘鰭魚首目(Superorder Acanthomorpha)
隆頭魚亞目(Suborder Labroidei)
鱸形系(Series Percomorpha)
慈鯛科或南魚科(Family Cichlidae)
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磷脂質
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含磷和氮的複合脂類。廣泛存在於生物細胞中，具營養價值，可製糕點；亦是良好的乳化劑，可製肥皂、橡膠等。也稱為「磷脂」。
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脂漏性皮膚炎
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長脂擬鱨
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體延長，前部圓筒形，後部較側扁，尾柄較低。頭略小，吻部圓鈍。眼較小，上側位。口大，下位，口裂呈淺弧形，上頜較下頜前突。頭部具4對鬚，頦鬚2對，較短；上頜鬚最長，但末端未達胸鰭基部。裸露無鱗。背鰭II硬棘，尖銳而具鋸齒，7軟條，起點距脂鰭起點較近於吻端；臀鰭20軟條；脂鰭發達，基部頗為延長，約可達體高的2倍；尾鰭雙弧形。體一致為灰黑色，無任何斑點。另有主要產於南部曾文溪流域中游及支流水域的一種，陳等(2012)認為其分類上仍有疑慮，暫時以南臺擬鱨(Pseudobagrus sp.)命名之。( 林沛立編寫 2013/01)
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樹脂版
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以化學樹脂為材質之印刷凸版。印刷柔軟具有彈性，常裝置於平臺印刷機或圓盤機上作小面積印刷。
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脂肪腺
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生物體中分泌油脂的腺體。
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除油井，油脂截留器
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用以收集和去除廚房所產生的油脂及脂肪物質或相類似廢污的設備。一般置於廚房或廢污產生點與建築物下水道系統之間的排水系統內。
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飽和脂肪酸
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凡脂肪酸內的碳都是以單鍵互相結合的，而不含雙鍵或參鍵稱為「飽和脂肪酸」。
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多元不飽和脂肪酸
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在脂肪酸的碳鍵中有二個以上的雙鍵者。其中的一種亞麻仁油酸，是人體所必需的營養成分之一，必須從食物中獲得，而無法由人體合成。較通常的食物來源是植物性油脂。嬰孩若缺少，則會產生皮膚炎。
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