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酵素作用
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始他對釀酒沒有特別大的興趣)，費雪使用好幾種酵素把堂變成酒精，發現每一種酵素都有它不同的專一性，只會認定某一種形式的糖，而不會理會其他的糖，1894年左右，他將此種現象稱為「鎖鑰機制」，推論所有酵素都有獨特結構，只可任一種特定化合物，幾乎是排斥所有化合物。隨之又假設所有活細胞都有大量酵素，各有職責的特別催化任務，並且後來證明確實如此。(註2) 發酵(註1)在發酵之前，先談談微生物。微生物視微小的有機物，它們能將食品中的醣類轉化為酒精和二氧化碳，如蘋果和小麥。發酵就是利用微生物生長進行化學反應的。酵母是一種無害且普遍被應用...
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認準
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2.認定。《紅樓夢》第三四回：「那焙茗也是私心窺度，一半據實，竟認準是他說的。」
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身心障礙者保護法
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二、 慢性精神病患者。十三、 多重障礙者。十四、 頑性(難治形)癲癇症者。十五、 經中央衛生主管機關認定，因罕見疾病而致身心功能障礙者。十六、 其他經中央衛生主管機關認定之障礙者。前向障礙類別之等級；第七款重要器官及第十六款其他障礙類別之項目，由中央衛生主管機關定之。第四條身心障礙者之人格及合法權益，應受尊重與保障，除能證明其無勝任能力者外，不得單獨以身心障礙為理由，拒絕其接受教育、應考、進用或予其他不公平之待遇。第五條為預防、減低身心障礙之發生，...
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非理性主義
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與理性主義相對的主義。可分為兩種：一、認定超理性的存在和真理，是終極之物的神祕主義和泛神論。二、認為理性、悟性的認識能力是無意義的，進而否定理性。
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極端組研究
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研究的弱點(1)樣本用在廣泛的研究：可能產生樣本代表性問題，研究結果無法類推母群體。(2)極端組學校認定誤失：採用測量的方法若有缺失或不當，則高低極端組學校特徵的差異可能會與學生的社會和家庭背景混在一起，無法得到真正的結果，研究也變得無意義。(3)採用學校全部成就資料的問題：它可能隱含一些特別學生次級團體的效果，因為在一些學校，學生不同的團體會反應出學校某些不同的特徵。(4)比較的不當：極端組研究認為有些因素使學校「有效能」和「無效能」；事實上，大部分學校都是屬於一般效能水準(average school)。除非學校能在...
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療育與轉變
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觀念和此一立法的主張間，有十三個方面是不一樣的。一、接受服務資格過去早期療育服務只限於服務那些具有可認定的殘障兒童。但目前的立法認為有某些狀況如唐氏症嬰兒，可能一段時間發展正常，但最終會出現發展遲緩。此一立法要求早期療育服務提供者開始為具確定診斷狀況的兒童進行療育。此外，法律也允許各州服務具發展遲緩危險的兒童，且鼓勵各州為三歲以下要是不提供早期療育服務的話，會具有確實發展遲緩危險的兒童擴大服務的機會。然而對這部分兒童的服務與否，仍由各州自行斟酌。二、資格認定
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輸入─產出架構
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、教科書的費用等等)，並控制種族和社會背景變項的影響，來說明學校之間效果的差異。所以常用迴歸線外特例認定法來驗證有效能的學校與無效能的學校，其方法是先控制學生的家庭背景，利用統計回歸法求得社經地位對學生學業成就的影響力，並根據各校學生的平均家庭背景，算初期平均得分的期望值，劃出一條迴歸線。如果一校實際平均得分顯著高於期望值，便是有效能學校，反之則否。根據該研究架構中發現：經濟資源的變項(如師生比率、師資職前訓練、教師薪給、學生成本、學校設備、行政人員素質)，對學生成就的影響相當少，大部分的差異是來自於家庭背景的影響。此乃...
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事實審
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法院審判訴訟案件，注重證據的調查及事實的認定，因其所審理者兼括事實問題及法律問題，故稱為「事實審」。
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教師法施行細則
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三、不續聘：指教師經服務學校依規定程序，於聘約期限屆滿時不予續聘。第21條本法第十五條有關資遣原因之認定，由學校教師評審委員會審查。第22條本法第十六條所稱學校章則，係指各級學校依法令或本於職權經學校校務會議通過，並按規定程序公告實施之規定。第23條本法第十六條第三款所稱在職進修，係指與教師教學、研究及輔導有關之進修。第24條本法第十七條第一項第一款所定聘約，得由主管教育行政機關訂定聘約準則。各級教師會並得依本法第二十七條第二款規定，與各級主管教育行政機關協議聘約準則。教師聘約內容，應符合各級學校聘約準則之規定。 教師會...
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不受理判決
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指依《刑事訴訟法》第303條規定，案件已提起公訴、對被告無審判權等情況時，法院依法認定訴訟關係不發生或消滅的判決。
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貓頭鷹博士