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幫冬     
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農夫秋收後，利用農閒至外地幹活兒，稱為「幫冬」。如南北半球因季節相反，義大利每年冬季有數十萬人至阿根廷割麥，大陸地區東北、華北一帶亦有此情形。
末子堆     
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北方農民利用冬天農閒時，將河邊或坑道旁的泥土挖起堆在門口，稱為「末子堆」。等春天或秋天時和著糞散到地裡。如：「在冬天沒事時，我總是和其他小朋友，跳上末子堆上玩耍。」
滅茬     
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在農作物收割後，除掉遺留地裡的莖。
苗田     
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2.雲貴等省苗人種植農作物的地方。
單季田     
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每年僅可以種植一季水稻的農地。如：「雖然這是塊單季田，但土壤肥沃，產量頗豐。」
佃契     
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佃農租耕土地時，與地主所訂的書面或口頭契約。
坡田     
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山坡上的田地。如：「整片坡田都種滿農作物。」
大眾指導法     
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二次大戰之後，在教師與社區推廣人員不足的狀況下，透過大眾媒體如35厘米投影、電影、廣播、電視、報紙、海報、文宣、傳單、手冊、展覽、招貼等，以淺白的方式，有系統與效率地推展大眾教育。
噴桶     
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一種噴灑的器具。如：「農夫常用噴桶來噴灑農藥，以防止病蟲害。」
畢拉爾     
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中國少數民族之一，屬東北通古斯族系，語言也是通古斯語支，早期生活在外興安嶺以南、黑龍江以北，自稱「鄂倫春」，即使鹿人或山嶺人之意。傳統居仙人柱形式，行一夫一妻外婚制，信薩滿教。今分布於大陸地區黑龍江龍鎮、布西二縣境內，以漁獵與農耕為生。舊稱「鄂倫春族」，也稱為「畢喇爾」。
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