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鼎邊銼
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一種小吃。以麵糊在熱鍋上急敷，隨即將薄糊取下，切成長條狀，再加入蔥、薑、魷魚、香菇、金針、肉焿等佐料，煮熟即成。
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剝落
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1.物體剝蝕而脫落。唐．白居易〈題流溝寺古松〉詩：「煙葉蔥蘢蒼麈尾，霜皮剝落紫龍鱗。」《儒林外史》第二三回：「棺材貼頭上有字，又被那屋上沒有瓦，雨零下來，把字跡都剝落了。」
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西域
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漢代的西域泛指玉門關、陽關以西之地，狹義的西域即今之新疆，主要為天山南路；廣義而言，除天山南北路外，並踰蔥嶺（帕米爾）以西，包有今之中亞、西亞及印度。《漢書．卷九六．西域傳上．序》：「西域以孝武時始通，本三十六國，其後稍分至五十餘，皆在匈奴之西，烏孫之南。南北有大山，中央有河，東西六千餘里，南北千餘里。東則接漢，阨以玉門、陽關，西則限以蔥嶺。」
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瑲
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1.形容玉石相撞擊的聲音。《詩經．小雅．采芑》：「朱芾斯皇，有瑲蔥珩。」
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落山風
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臺灣恆春半島的季節風。臺灣地區每年秋、冬以後，東北季風盛行，恆春地區因受地形的影響，當遇強盛的冷空氣南下時，受中央山脈阻隔擠壓的寒風，至此奔騰而下，形成凌厲寒冽的強風，當地人稱為「落山風」。
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臺北市立教育大學
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夔州
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地紀勝》說：「公孫述於東瀼水濱，墾稻田東宅。東宅稻田，水畦延袤，可得百許頃。前帶清溪，後枕崇岡，樹林蔥蒨，氣象深秀，去白帝城五里，而多稻米，為蜀第一。」又引《夔門志》說：「東屯諸處，宜瓜疇芋區。瀼西亦然。」又引《入署志》說：「山間之流通江者，土人皆謂之瀼。」可知瀼西、瀼東因瀼水而分。東屯在瀼東。杜甫之所以搬往瀼西，為的是耕種方便，因而他又在東屯租了幾間草屋，也就在東屯與瀼西之間來回居住。〈自瀼西荊扉且移居東屯茅屋〉詩說：「東屯復瀼西，一種住清溪。來往兼茅屋，淹劉為稻畦。市喧宜近利 ( 注：瀼西居近市 ) ，林僻此無蹊。若...
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方素珍
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市）2003‧1好耶！胖石頭（國語日報）圖畫書（精裝）崔永嬿繪（港澳版己發行）2003‧1一隻母雞叫蔥花（國語日報）圖畫書（精裝）吳嘉鴻繪（港澳版己發行）2003‧5怪獸的字典有因難（國語日報）圖畫書（精裝）郝洛玟繪（港澳版己發行）2003‧5逃哇！去火星（國語日報）圖畫書（精裝）簡永宏繪（港澳版己發行）2003‧5哪裡來的眼淚魚（國語日報）圖畫書（精裝）郝洛玟繪（港澳版己發行）2004‧11可愛動物操（臺灣麥克公司）圖畫書（精裝）郝洛玟繪2006‧1小精靈的飛翔夢（東方出版社）圖畫書（精裝）王惟慎繪（港澳版己發行）20...
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鱗莖
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植物短縮而膨大成球形的地下莖。外包層疊、肥厚鱗片，能逐層剝開，如洋蔥、百合、水仙等之地下莖都屬鱗莖。
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瑞氣
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祥瑞的雲氣。宋．史浩〈瑞鶴仙．霽光春未曉〉詞：「靄祥煙瑞氣，青蔥繚繞。」《西遊記》第四回：「金光萬道滾紅霓，瑞氣千條噴紫霧。」
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貓頭鷹博士