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辛盤     
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元旦時以、韭、蒜、蓼、蒿、芥雜和的食品,取其迎新意思。見晉.周處《風土記》。也稱為「五辛盤」。
柰苑     
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釋迦牟尼佛說法聖地之一。即毗耶離菴羅樹園。後以柰苑為印度。〈大唐大慈恩寺三藏法師傳序〉:「輕萬死以涉河,重一言而之柰苑。」
二崙鄉     
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鄉鎮名。位於雲林縣西螺西南方。清世宗時閩人張方高來此開發。盛產洋、蒜、香瓜等農產品。
燕皮     
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一種用豬肉和麵粉搗爛擀成的皮。可中包碎肉、蝦乾、花等餡,製成扁肉燕,或切絲後裹在肉丸上,做成燕丸。
柵剌子     
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柵欄。金聖歎刪本《水滸傳》第四回:「跳上臺基,把柵剌子只一扳,卻似撧般扳開了。」
斜紋夜蛾     
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動物名。一種昆蟲。昆蟲綱鱗翅目。幼蟲體色不一,斑紋亦異。幼蟲群集一處,成蟲則分散。胸部及背部皆長有叢毛。初夏時常群聚蠶食農作物,如菜、、芋、甘藷、菸草、田菁等,為雜食性昆蟲。也稱為「行軍蟲」、「夜盜蟲」。
油餅     
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2.用油煎製的麵食。如油餅。
捲子     
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2.一種麵食。將擀製好的薄麵皮,加上油、鹽、等材料後,包捲蒸熟而成。
岐婆     
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宋代稱女真婦女為「岐婆」。《喻世明言.卷二四.楊思溫燕山逢故人》:「小番鬢邊挑大蒜,岐婆頭上帶生。」
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