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冷凍     
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2.將食物保存在低溫的狀態中,使食物凝固、凍結,以抑制細菌繁殖、防止有機體腐敗,達到保藏的效果。如:「放進冰箱冷凍。」
張華     
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倫和孫秀殺害。 著作張華博學多聞,曾編撰《博物志》,分類記載異境奇物、古代瑣聞雜事及神仙方術等,其中保存了不少古代神話材料。《隋書•經籍志》錄《張華集》10卷,已佚。明張溥《漢魏六朝百三家集》輯存《張茂先集》。參考資料:http://www.yasue.cc/cheung_wah.htmlhttp://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1405101617859http://zh.wikipedia.org/zh-hk/%E5%BC%B5%E8%8F%AF
高山族     
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臺灣原住民族正名前的舊稱,為相對於平埔族的稱呼。漢族移民稱居住於平原地區的原住民叫「平埔族」,對居住於近山地區或山區的原住民則稱為「高山族」,日治時代稱為「高砂族」。居住在平原地區的平埔族,因較早接觸漢人文化、與漢人通婚融合而難以區分,相對而言,高山族則保存較多傳統的語言及文化,昔日多以初級農耕兼漁獵為生。參見「原住民」條。
鋁箔包     
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一種無菌的產品包裝。包裝材料由外而內有聚乙烯、紙板、聚乙烯、鋁箔、聚乙烯、聚乙烯等六層。具有良好的保存性,在常溫中即可保存。如:「鋁箔包飲料,由於輕便,又可在常溫中保存,成為飲料市場的主流。」
磁碟     
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1.一種電腦的資料儲存設備。為雙面均塗有磁性物質的圓形薄片。硬式磁碟由鋁合金製成,一般裝置於直接存取磁碟的儲存體中。軟式磁碟的材質為塑膠片,能交換至不同機器中使用。[例]將硬式磁碟中的資料拷貝到軟式磁碟中保存,是管理電腦資料較穩當的作法。 △磁片
健康與體育學習領域     
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型態與特色。2-2-4運用食品及營養標示的訊息,選擇符合營養、安全、經濟的食物。2-2-5明瞭食物的保存及處理方式會影響食物的營養價值、安全性、外觀及口味。2-2-6分享並討論運動與飲食的經驗,並建立個人的健康行為。2-3-1設計、執行並評估個人的飲食內容及飲食習慣,以符合身體成長和活動的營養需求。2-3-2指出需要特殊營養照顧的時期或疾病,並提出預防的策略。2-3-3檢視媒體所助長的飲食趨勢之合適性,並體認正確的飲食可降低健康上的風險。2-3-4以營養、安全及經濟的觀點,評估家庭、學校、餐廳、商店所準備和販售餐點的合適...
糊紙     
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,也會在祭壇旁供奉紙糊的神像、宮殿廟宇或王船,在結束後一併焚燒。這些糊紙作品通常規模浩大、作工精細,保存著歷史悠遠的民間藝術。女生成年禮用的「七娘媽亭」、拜天公用的「燈座」都屬於喜慶類,這些紙糊的形象被視為神明的化身。(註2)糊紙工藝的另一個功能,是驅煞避凶,若遇到不順、不吉利的事情,便燒化紙糊的偶像求平安。舉例來說,若一戶人家在一年之中有三個人去世,便會請匠師糊紙棺材;久病祈求轉運,則請匠師製作紙人燒化。在寺廟慶典時,也會有信徒戴上紙製枷鎖,希望消災解厄。(註3) 白事糊紙一般來說,「白事」象徵有關陰間的事物,最常見的...
鳳舞龍飛     
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此處所列為「龍飛鳳舞」之典故說明,提供參考。(一)草書為中國書法的一種書寫字體,為書寫方便、快速而產生,大約起於漢代。草書初創時稱為「章草」,是將隸書簡省點畫,保存波勢,草率寫成,但字字分離不相連綿。至漢末,相傳張芝脫去「章草」中保留的隸書筆畫形跡,將筆勢連綴,上下兩字時時相連,於是形成「今草」,即後世通行的草書。南朝梁武帝,名蕭衍,博學能文,並擅長書法,曾作〈草書狀〉一文,對草書變化多端的體態讚歎有加。他形容草書筆勢婀娜時如柔弱的柳樹,聳峙挺拔時如擺動的長松,婆娑委曲時如飛舞的鳳,宛轉周折時如蟠伏的龍,文云:「婆娑而飛舞鳳,宛轉而起蟠龍」,後來「龍飛鳳舞」這句成語就從這裡演變而出,用來形容書...
固定液     
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固定活細胞和組織的化學溶液。可將組織的蛋白質變性、沉澱或連結而達到固定的目的,是保存標本或製作切片標本時所必須使用的液體。
珍奧斯汀     
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姐卡桑德拉關係密切,她們之間的信件為後世奧斯汀研究提供了很多素材。卡桑德拉為珍·奧斯汀所作的畫像目前保存在倫敦的國家肖像館內。珍·奧斯汀一生未嫁。1796年,她與後來成為愛爾蘭最高法官的湯姆·勒佛伊(Tom Lefroy)有過短暫的羅曼史,據傳他就是《傲慢與偏見》中達西先生的原型。1802年,一名比奧斯汀小六歲的富有男子哈里斯·彼格威瑟(Harris Bigg-Wither)向她求婚。奧斯丹最初接受了,次日又改變主意拒絕了他。1801年,奧斯汀的父親退休後,全家遷居到療養勝地巴斯。就像筆下的女主人公安妮·艾略特一樣,奧斯...
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