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葡萄乾     
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一種食品。以葡萄乾製成。
蝶衣     
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蝴蝶的翅膀。宋.張耒〈夏日〉詩三首之一:「蝶衣粉花枝午,蛛網添絲屋角晴。」也作「蝶翎」、「蝶翅」。
馬糞     
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馬的排泄物,乾後可當燃料。《抱朴子.內篇.黃白》:「陰朝一月,乃以馬糞火熅之。」《儒林外史》第五二回:「主人邀二位從走巷一直往後邊去,只見滿地的馬糞。」
江蘺     
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1.植物名。紅藻類,龍鬚菜科龍鬚菜屬。藻體暗紅色,細圓柱狀或略扁壓,側面有不規則羽狀分枝,表面光滑,全長約二十至一百公分。囊果散生於藻體表面及邊緣,呈半球形隆起。生於穩靜的淺海灣中,多分布於臺灣及日本一帶。江蘺乾後可作洋菜。也稱為「龍鬚菜」。
打場     
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將麥子、高粱等農作物在廣場上乾脫粒。《醒世姻緣傳》第七九回:「那日正在打場,將他套上碌軸,他也不似往時踢跳,跟了別的牛沿場行走。」
日炙風吹     
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太陽炙,烈風吹打。形容長途跋涉的艱辛。《孤本元明雜劇.鎖白猿.頭折》:「萬里驅馳,二年經紀,非容易,受了些日炙風吹,今日個才盼得還鄉地。」也作「日炙風篩」。
專思致慮     
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此處所列為「專心致志」之典故說明,提供參考。孟子是戰國時代的大思想家,後人尊稱他為「亞聖」。當時人們對於齊王管理政事沒什麼成就,而孟子不加輔佐的事很不滿意,但孟子說:「不要怪那齊王不夠聰明啊!就算天下最容易生長的生物,如果讓它在太陽下曝一天,又放在寒冷的地方十天,也沒有辦法存活。我跟齊王相處的時間有限,一旦我離開,那些奸臣小人又來動搖大王的決心,我就算能讓大王萌生一些向善的念頭,又有什麼用呢?就拿下圍棋的技能來說,這本來是個小技術,但是假使不能專心學習,就得不到它的精妙。弈秋,是全國聞名的棋手,讓他同時教二個人下圍棋,一個專心一志,集中精神的聽從老師的教導;另一個卻心不在焉,老想著會不會有大...
蝦皮     
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毛蝦乾。直接或蒸熟後乾製成,是調製鮮味的常用食品。也稱為「蝦米皮」。
海米     
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蝦米,小蝦去頭、殼後,乾製成的食品。
筍乾     
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將竹筍煮熟後,壓扁乾而製成的食品。《儒林外史》第二一回:「撥出兩塊豆腐乳和些筍乾、大頭菜,擺在櫃臺上,兩人喫著。」也稱為「筍枯」。
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