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不忍戴天
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言笑自若
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言談舉止和平常一樣。形容神態自然。《三國志.卷三六.蜀書.關羽傳》:「時羽適請諸將飲食相對,臂血流離,盈於盤器,而羽割炙引酒,言笑自若。」宋.歐陽修〈瀧岡阡表〉:「其後修貶夷陵,太夫人言笑自若。」也作「言笑自如」。
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臄
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2.取脾、腎等置於腸內燒炙而成的食品。《集韻.入聲.藥韻》:「臄,切肉也。取脾、腎寘腸炙之曰臄。」
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餕餘
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相似詞:冷炙、殘羹
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沸然
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翻滾激盪的樣子。《紅樓夢》第三四回:「如此左思右想,一時五內沸然炙起。」
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傲慢與偏見
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書名。英國作家珍.奧斯汀著,西元一八一三年出版。書中以兩位青年與一對姊妹之間的愛情故事為主幹,描寫人性中的傲慢與偏見,並對市井人物的矯情、虛飾、荒謬、矛盾,進行尖銳的諷刺,是一部結構嚴謹,膾炙人口的小說。曾改編成戲劇。
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拔來報往
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拔、報,急速。「拔來報往」形容跑來跑去,往來頻繁。語本《禮記.少儀》:「毋拔來,毋報往。」漢.鄭玄.注:「報讀為赴疾之赴,拔、赴皆疾也。」《聊齋志異.卷一○.阿纖》:「又入,攜短足几至,拔來報往,蹀躞甚勞。」也作「跋來報往」。
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椒鹽
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將烘焙過的花椒和鹽碾碎製成的調味品。《全唐詩.卷八○六.寒山詩》:「蒸豚搵蒜醬,炙鴨點椒鹽。」《喻世明言.卷三六.宋四公大鬧禁魂張》:「煩你買一百錢爊肉,多討椒鹽。」
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醯醬
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含有酸味的醬。《禮記.曲禮》:「膾炙處外,醯醬處內。」《魏書.卷五二.胡叟傳》:「飯菜精潔,醯醬調美。」
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貓頭鷹博士