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商朝
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朝代名。約西元前十六世紀至前十一世紀，為商湯滅夏後所建立的國家。建都亳（今河南省商丘市北），經多次遷移，後盤庚都於殷（今河南省安陽市西北的小屯村）。傳至紂，被周武王所滅。商朝的農業、手工業、文字都相當發達。青銅器和甲骨文在世界文化史中，占有相當重要的地位。
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譚嗣同
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必須使中國的變法運動成功，改善中國的政治制度與經濟，更主張以大規模的生產方式來發展中國的工業、商業和農業。認識到帝國主義者的經濟侵略，足以滅亡中國，因而主張振興商務與外國進行商戰，以抵制他們的經濟侵略而使中國富足。 開始積極要求變法的關鍵戰役－中日戰爭。他認為變法要從團結志士作育人才開始做起，進而介紹西洋的科學知識，開創講新學的風氣。後來讀了康有為的新學偽經考之後，大為嘆服，因而欣賞康有為。後來因緣際會認識了梁啟超，梁啟超介紹康有為的學說和政見，發現到彼此兩人的觀點頗為接近，因而對康有為更加佩服。 當時的德宗決心要變...
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仰韶文化
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其為母系社會。 仰韶文化的特徵（1）生產工具以較發達的磨製石器為主，骨器也相當精緻。（2）有較發達的農業，作物為粟和黍；飼養家畜主要是豬，也有狗；也從是狩獵、捕魚、採集等。（3）各種日用陶器以細泥紅陶和夾砂紅褐陶為主，主要呈紅色，上面常繪有彩繪的幾何型圖案或動物型花紋，是仰韶文化最明顯的特徵，故也稱彩陶文化。（4）其距落選址一般在河流兩岸經長期侵蝕而成的階地上，或在兩河匯流處較高而平坦的地方。（註一） 關鍵字中文關鍵字：仰韶文化Keyword：Yangshao 參考資料曾秉赫(2011)。圖解世界七大古文明(初版)。新北...
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國立大湖農工
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l 校徽 教學單位食品加工科園藝科室內空間設計科機械科電機科 沿革本校創於民國十四年四月。原名「大湖農業補習學校」招收第一屆新生借大湖國校正式上課。民國二十一年改為「大湖農蠶專修學校」。民國三十四年台灣光復後，改為「大湖中級職業補習學校」，還借新竹縣農會大湖蠶絲廠上課。民國三十六年九月改為「新竹縣立大湖初級蠶絲職業學校」，為三年制初級部。民國三十七年十一月遷至現址（大湖鄉大寮村竹高屋68號）。嗣以台灣省縣（省）行政區域重劃，苗栗設縣，本校乃於民國三十九年八月改為「苗栗縣立大湖蠶絲科初級職業學校」。民國四十年八月校名改為「...
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品種
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2.經人工篩選及培育，具有共同遺傳特點的動、植物。[例]農業改良場經常從事品種改良的試驗，以利農業發展。
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稻田轉作
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一種農業政策。政府鑑於近年來稻米生產過剩，每年卻從國外進口大量雜糧，消耗巨額的外匯，因此政府乃於民國七十二年擬訂計畫，積極推動稻田轉作雜糧或其他高經濟價值的作物，如蔬菜、水果等，以解決稻米的生產過剩問題，並節省雜糧進口外匯、提高農民所得。如：「行政院農業委員會為維持國內稻米供需平衡、穩定市場糧價，推動稻田轉作休耕政策。」
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魯凱族
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臺灣地區原住民族之一。居屏東、高雄、臺東山地。以山田農業為主，亦兼打獵、捕魚。為父系社會，有重男輕女的觀念，尤其重視長子。住石版屋，精雕刻，女人長於織布、編籃。因相信祖先為百步蛇所生，因此視百步蛇的圖騰為祖靈，常見於日常用品與住屋的木質屋簷、柱子的雕刻上。
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水壩
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橫亙於河川上的阻水建築。用來集水以供農業灌溉、民生給水、水力發電等，亦有防洪及改善航運的功能。
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熙寧變法
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目錄1 概況2 農業方面3 商業方面4 軍事方面5 教育方面6 新舊黨爭7 關鍵字8 參考資料 概況熙寧變法，因是王安石發動，也稱為王安石變法，指北宋時期，大臣王安石發動的旨在改革北宋建國以來積弊的一場改革。新法立意雖好，但並未處理好具體實行的問題以及與與反對者的關係，於是與反對者間長期反覆地爭鬥，大致處於被批評的局面，但是一些具體措施還是保留了下來。 農業方面宋神宗熙寧二年，王安石任參知政事，設立制置三私條例司，新法全面推展。王安石的理財源則是「...
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米食文化
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在有限的環境，中國人以「順應天時，愛惜土地，尊敬生命」的生活智慧，發展出「春耕、夏耘、秋收、冬藏」的農業技術與文明。除此，中國人配合節氣變化，衍生出連綿循環的歲時節慶，並在節日按傳統習俗，以米製成各式各樣的米食糕餅點心，敬天地、拜祖先祈求護佑，使勞苦終歲的人們豐富了生活的滋味，更進一步與生命禮俗、歲時節慶相結合。在傳統生命禮俗中，嬰兒出生的第三天，以「麻油雞酒」及「油飯」祭祖及贈送親友，稱為「三朝洗兒油飯香」。嬰兒滿月當天，外公家要送「頭尾」（嬰兒從頭到腳的飾物）及米作的紅圓仔，表示祝賀小嬰兒一生圓圓滿滿，稱為「彌月送來...
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貓頭鷹博士