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大躍進
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西元一九五八年起中國大陸依毛澤東指示，在工業、農業各方面力圖飛躍發展。由於政策錯誤，使大陸工、農產業受到極大傷害。
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貓頭鷹
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動物名。鳥綱鴟鴞目。眼睛大而圓，肉食性，晝伏夜出，有強有力的嘴和爪，吃鼠、麻雀等小動物，對農業有益。也稱為「角鴟」、「梟鳥」、「鵂鶹」、「鴟鵂」。
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嘉南大圳
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以曾文溪及濁水溪為主要水源，延伸九十餘公里的灌溉水圳。範圍遍及雲林、嘉義、臺南等縣的農田達十五萬公頃，對於農業的發展，有重要的貢獻。
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臘肉
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以鹽或醬醃漬，然後晒乾、風乾或燻乾的肉。[例]在古代農業社會裡，醃製臘肉是年節的一件大事。
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水土保持
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水土保持是防止水土流失，合理利用山區、丘陵區及風沙區之水土資源，維持、提高土地生產能力，使之發揮水土資源的經濟效益與社會效益，以建立良好生態環境的綜合性科學技術。其措施包括農業措施、種樹植草措施、工程措施…等。 1.小地形(1)利用植被調節、吸收或分散地表徑流，減小徑流的侵蝕能力。(2)提高土壤的抗蝕性。可採用整地、增施有機肥料和土壤聚合物、種植根系固土作用強的作物等。(3)增加植被覆蓋度，提高植被的防護作用，營造水土保持林草，調節地表徑流，防止侵蝕。(4)對於已受侵蝕的土地，除防止進一步侵蝕外，要輔以土壤物理化學性質改...
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國立斗六家商
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31日創校，校名為台灣公立家政女學校籌備處，設於鎮西國小校內。1943年4月1日校名改為台灣公立斗六農業實踐女學校。1945年台灣光復，台南州接管委員會派陳見成接收校舍校具等。1946年 2月5日校名改為台南縣立斗六初級女子職業學校。1950年8月1日奉令改名台南縣立斗六初級家事職業學校。1953年9月16日奉教育廳令准試辦高級部。1955年9月21日奉省教育廳令准正式辦理高級部改為完全中等學校。1968年8月1日奉教育廳令改為台灣省立斗六家事職業學校。1969年9月開始商業科招生。1970年8月1日奉教育廳令改為台灣省...
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國立秀水高工
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二年（日治時代）五月一日在彰化縣秀水鄉現址創立，當時校名為彰化農林國民學校，招收小學畢業生就讀二年制農業科，隨即於昭和十六年更名為彰化實踐農業學校。民國卅五年秀水高工改制更名為台中縣立彰化中級職業學校。民國卅九年改制為彰化縣立秀水初級職業學校，招收小學畢業生就讀三年制農業科。民國四十七年，改制為彰化縣立秀水農業
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逐末捨本
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此處所列為「捨本逐末」之典故說明，提供參考。「捨本逐末」原作「舍本事末」。「舍本事末」之「本」，原指農事。古時候以農立國，故以農業為本業，以工、商為末業，所以「舍本事末」是指人民不務農而從事於工、商。《呂氏春秋．士容論．上農》一文，講的是當時的農業政策。力陳人民務農對國家的影響，直指人民從事農業就會因生產富足而不肯輕易遷徙。不務農而從事工、商，則農作物產量減少人民就會輕易遷徙，無心安居故土。且民捨本而事末，會變得好耍小聰明狡滑多詐，善於玩弄法律，顛倒是非。後來「捨本逐末」這句成語就從這裡演變而出，且多借指不求事物的根本大端，只重視微末小節。另外據《戰國策．齊策四》載，齊國使者對於趙孝威太后見面...
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堆積作用
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顆粒不等的殘破碎石堆，石頭因長期受到冰川壓力以及摩擦，稜角都不明顯，此種冰磧地形土壤較為貧瘠，不適合農業種作；而冰河溶解的過程中，將原先沉積在冰河底部、比碎石更小的微粒，由溶解的冰水將其慢慢搬運至冰河的外部周遭，而形成冰河外洗的堆積地形，此種養分較高較適合農業耕作。(註2) 關鍵字中文關鍵字：堆積作用英文關鍵字：deposition 參考文獻註1：石再添。地學通論。國立空中大學。 P.114~P.116註2：何金鑄。地學通論。自行出版。 P.1...
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西域
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目錄1 背景2 人種3 產業4 關鍵字5 參考資料 背景蒙古高原的西南方向，玉門關以西的一大片地方，中國歷史上稱之為「西域」，有山脈、盆地、沙漠和綠洲，人民從事農業，餵養牲畜，並建有城郭。綠洲中的城邦國家規模有限，以龜茲為例，龜茲號為大國，人口只有八萬。有些國家，土地不適耕種，人民牧養畜生，逐水草而居，也有到別的國家，替別人種田。 人種西域地區的人種較為複雜。大概來說，北方多與匈奴相同，南方則大多屬於羌人，而西方則有「塞種」。史書上說烏孫人深深凹陷的眼眶，青色或藍色的眼珠，鬍鬚捲曲又濃密，可能就是塞種的特徵。烏孫之外，不...
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貓頭鷹博士