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隨風而靡
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) 黃礫：一種香草，其根可染黃色。
(3) 蔣芧：植物名。蔣，禾本科菰屬，嫩莖可供食用，俗稱「茭白筍」。芧，音ㄓㄨˋ，三棱，亦稱荊三棱，可入藥。
(4) 青薠：香草名。一種似莎而大的草。
(5) 布濩閎澤：遍布廣闊的大澤。濩，音ㄏㄨㄛˋ，雨水從屋簷向下流的樣子。閎，音ㄏㄨㄥˊ，宏大。
(6) 延曼：擴展延伸。曼，通「蔓」。
(7) 麗靡：華麗奢靡。靡，華麗。
(8) 披靡：草木隨風傾倒的樣子。
(9) 揚烈：飄揚濃烈。
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波麗路
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創始於1934年的西餐廳，位於現今台北市民生西路314號，是日治時期台灣文人雅士重要的聚集、交際場所。 創立與時代意義日治時期，在洋行與領事館林立的區位影響下，早受歐美文化影響的大稻埕，在台北市算是最早接受「洋化」之地。1930年代，「純喫茶」的咖啡廳如雨後春筍般的出現，1934年開張的「波麗路」也是其中之一，以精緻西式套餐和一流的音響設備聞名。（註1）1934年，曾在日人開設的西餐廳「維特」學習廚藝的廖水來創辦了「波麗路」。因為對藝術與音樂的愛好，廖水來以法國名作曲家拉威爾一首圓舞曲『BOLERO』作為店名（ボレロ），...
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人海人山
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此處所列為「人山人海」之典源，提供參考。 ※宋．西湖老人《西湖老人繁勝錄．諸行市》川廣生藥市、象牙玳瑁市、金銀市、珍珠市、絲錦市、生帛市、枕冠市、故衣市、衣絹市、花朵市、肉市、米市、卦市、銀朱綵色行、金漆卓凳行、南北豬行、青器行、處布行、麻布行、青果行、海鮮行、紙扇行、麻線行、蟹行、魚行、木行、竹行、果行、筍行。京都有四百十四行，略而言之：鬧慢道業、履歷班朝、風箏藥線、……歌舞、歌琴、歌棋、歌樂、歌唱、棕索、髮索、蝍蟧、金麻、蟲、端親。四山四海，三千三百。衣山衣海，卦山卦海，南山南海，人山人海。
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涼拌
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菜餚冷食的調理方法。如：「涼拌竹筍」、「涼拌黃瓜」。
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繭栗
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3.形容初生的筍。宋．黃庭堅〈食筍十韻〉：「繭栗戴地翻，觳觫觸牆壞。」
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春盤
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舊時習俗於立春日時做的春餅、生菜，稱為「春盤」。宋．蘇軾〈浣溪沙．細雨斜風作曉寒〉詞：「雪沫乳花浮午琖，蓼茸蒿筍試春盤。」《通俗編．飲食》引《四時寶鏡》：「立春日，春餅生菜號春盤。」
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騰驤
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飛越奔馳，奮起前進。《文選．張衡．西京賦》：「負筍業而餘怒，乃奮翅而騰驤。」唐．李善．注：「騰，超也；驤，馳也。」唐．杜甫〈韋諷錄事宅觀曹將軍畫馬圖〉詩：「騰驤磊落三萬匹，皆與此圖筋骨同。」也作「驤騰」。
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篛
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1.竹皮。俗稱為「筍殼」。同「箬」。《集韻．入聲．藥韻》：「箬篛，《說文》所謂竹皮曰箬，或作篛。」
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應風披靡
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) 黃礫：一種香草，其根可染黃色。
(3) 蔣芧：植物名。蔣，禾本科菰屬，嫩莖可供食用，俗稱「茭白筍」。芧，音ㄓㄨˋ，三棱，亦稱荊三棱，可入藥。
(4) 青薠：香草名。一種似莎而大的草。
(5) 布濩閎澤：遍布廣闊的大澤。濩，音ㄏㄨㄛˋ，雨水從屋簷向下流的樣子。閎，音ㄏㄨㄥˊ，宏大。
(6) 延曼：擴展延伸。曼，通「蔓」。
(7) 麗靡：華麗奢靡。靡，華麗。
(8) 披靡：草木隨風傾倒的樣子。
(9) 揚烈：飄揚濃烈。
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本地
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居處於某地區者稱該地為「本地」。[例]本地特產有茶葉、蜂蜜、竹筍等。
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貓頭鷹博士