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突
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1.凸起、高出周圍。如：「突起」、「突出」。明．徐弘祖《徐霞客遊記．卷五上．滇遊日記一》：「南崖有亭前突，北崖橫倚樓。」
2.猛衝、衝撞。如：「突圍」。《文選．班固．西都賦》：「窮虎奔突，狂兕觸蹷。」《文選．王延壽．魯靈光殿賦．序》：「遭漢中微，盜賊奔突。」
3.觸犯、冒犯。元．白樸《梧桐雨》第二折：「等不的俺筵上笙歌散，可不氣丕丕冒突天顏。」
4.穿通、攻破。《左傳．僖公二十五年》：「鄭子展、子產帥車七百乘，伐陳。宵突陳城，遂入之。」
煙囪。如：「煙突」、「曲突徙薪」。元．盧琦〈漁樵共話圖〉詩：「我渴魚可羹，爾歸突未煙。」
忽然、猝然。如：「突飛猛進」、「突如其來」。《後漢書．卷六六．陳蕃傳》：「蕃時年七十，聞難作，將官屬諸生八十餘，人並拔刃，突入承明門。」
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一竅不通
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者七十二人，開平民教育先河，後世尊為「至聖先師」，亦稱為「孔子」，不直呼他的名字。
(4) 竅：孔穴。此指人的心思、心智。
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穿
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1.挖鑿、挖掘。《詩經．召南．行露》：「誰謂鼠無牙，何以穿我墉？」《禮記．月令》：「穿竇窖，脩囷倉。」
2.貫通、通過。如：「穿針引線」、「穿鞋帶」、「穿越馬路」。
3.著衣襪等。如：「穿衣服」、「穿襪子」。
破敗的。《莊子．山木》：「衣弊屐穿，貧也，非憊也。」
透澈、明白、顯明。如：「說穿」、「看穿心事」、「望穿秋水」、「拆穿西洋鏡」。
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究
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1.窮、盡。《說文解字．穴部》：「究，窮也。」《漢書．卷六二．司馬遷傳》：「六藝經傳以千萬數，累世不能通其學，當年不能究其禮。」
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逵
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2.水中可供交通的穴道。《山海經．中山經》：「（合水）多鰧魚，狀如鱖，居逵。」晉．郭璞．注：「逵，水中之穴道交通者。」《文選．郭璞．江賦》：「爰有包山洞庭，巴陵地道，潛逵傍通，幽岫窈窕。」
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獾
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目錄1 獾(Meles meles)1.1 蜜獾1.2 狼獾1.3 關鍵字1.4 參考書目 獾(Meles meles)1. 獾是主要的掘地獸，可以挖出25公頃以面積的洞穴，這謝洞穴又稱為獾穴，很容易辨認，有些洞穴甚至已經存在幾百年了，牠們代代相傳，不斷加大這些洞 |
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鼉
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動物名。爬蟲綱鼉科。長約二公尺餘，背部暗褐色，有六橫列角質鱗，具黃斑和黃條。腹面灰色，有黃灰色小斑和橫條。尾部有灰黑相間的環紋，四足，前肢五指無蹼，後肢四趾具蹼，穴居於池沼底部，以魚、蛙、鳥、鼠為食。為大陸地區特產動物，分布於長江下游、太湖流域一帶。皮可製鼓。也稱為「鼉龍」、「靈鼉」、「豬婆龍」、「揚子鱷」。
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不速之客
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沒邀請就自己來的客人。《易經．需卦》：「上六入于穴，有不速之客三人來，敬之終吉。」唐．孔穎達．正義：「速，召也。不須召喚之客有三人。」《聊齋志異．卷一．青鳳》：「生突入，笑呼曰：『有不速之客一人來。』群驚奔匿。」也作「不肅之客」。
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目無全牛
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藉用目視，純粹運用精神感覺來動刀了。循著牛體天然的組織結構，削劈筋骨間的空隙，然後把刀子引向骨節的孔穴，牛就分卸完成了。在這個過程中，連牛體脈絡相連以及筋骨結合的地方都未曾觸及，更不用說會去傷到大骨頭了。一般好一點的廚子，每年要換一把刀，因為他用切割的方式來解牛；普通一點的廚子，每月要換一把刀，因為他用硬砍的方式來解牛。以硬踫硬，刀刃當然容易受損。我這把刀已經使用了十九年，分卸過幾千頭牛，卻仍然像剛磨利的刀，一點損傷都沒有。那是因為我拿的是一把沒有厚度的刀，進入牛的複雜組織，在經絡血脈的空隙中，到處遊走，可以揮灑自如，還覺得很寬綽而有餘地。所以十九年來，都不必換刀。雖然如此，每次遇到筋骨支錯聚...
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鼠
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1.哺乳類齧齒目鼠科動物的總稱。體形小，腳短尾長，毛柔軟、呈灰褐色，性怯懦，行動迅速，門齒發達，常穴居人家，繁殖力強，為傳播鼠疫的媒介。
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貓頭鷹博士