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借代
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一種修辭學辭格。在語文中，放棄通常所用的本名或語詞不用，另找其他相關的名稱或語詞來代替的修辭方法，稱為「借代」。如漢代曹操的〈短歌行〉中「何以解憂，唯有杜康」以善造酒者「杜康」代「酒」。
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方寸
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1.長寬各一寸的面積。[例]那家蛋糕專賣店的東西貴得嚇人，方寸大的一塊蛋糕就要數百元。
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穩如泰山
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，枚乘提到：「您要是能夠聽取忠臣的話，一切禍害都可以避免。如果一定要照自己所想的去做，那是比累積的雞蛋還要危險，比登天還要艱難。如果能改變意圖，比翻轉手掌還容易，也能使您比泰山還穩固。」但劉濞執迷不悟，枚乘於是離開吳國。
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鹼
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無色透明的液體，即使加上酸性水溶液也不會變色。2. 碰到手指會覺得滑滑的-這是因為鹼性水溶液具有破壞蛋白質的性質。3. 將氫氣化鈉溶液到在幾塊鎂片上，會發出一陣猛烈的嘶嘶聲，反應形成氫氣和氫氧化鎂。 碳酸鉀用熱水浸泡向日葵、蠶豆、玉米棒等含鉀較多植物所燒的灰，用布過濾，將濾液放鍋內蒸發到乾。冷卻，用少量水溶解，過濾後蒸發到乾，可得碳酸鉀晶體，因此可見，從陸地上的植物中可以取得碳酸鉀。(註1) 滅火器滅火裝置，機內所含的酸和碳酸氫鈉混和，產生二氧化碳氣體。當開關打開，二氧化碳迅速膨脹，並從噴口壓出撲滅火焰。這些滅火器就是依...
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前人栽樹，後人乘涼
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（諺語）比喻前人為後人造福。《群音類選．清腔類．卷一．桂枝香．坐壇遣將曲》：「那曉得三綱五常，只知道七青八黃，圓鴨蛋裡棹槳，竹竿空長，肚裡無穰，前人栽樹，後人乘涼。」《黃繡球》第一回：「俗語說得好：『前人栽樹，後人乘涼。』我們守著祖宗的遺產，過了一生，後來兒孫，自有兒孫之福。」
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哺乳動物
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出沒，恐龍稱霸的時代。第一批真正的哺乳動物可能是像尖鼠那樣的小動物。牠們在夜間活動，以捕昆蟲和偷恐龍蛋為食。一直要到六千五百萬年前恐龍逐漸消失、滅絕，哺乳動物才興盛起來，取代恐龍地位，成為地球生命舞台上的主角。我們今天所以能知道哺乳動物出現在地球的時間，是依靠化石的研究。(註1) 特徵哺乳動物有三個特徵，使牠們有別於其他類別動物，也與其他脊椎動物不同(脊椎動物即具有內部骨架的動物，如魚類、爬行類及哺乳類)。首先哺乳動物是溫血動物，更精確地說是內溫、恆溫動物，亦即能從體內產生熱度，使身體維持在相當高的溫度，通常為35-40...
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天誅地滅
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形呈赤褐色，位於腹腔左上側，胃的賁門端的外側。具製造白血球、淋巴球及分解紅血球，貯藏鐵質、調節脂肪、蛋白質的新陳代謝等功能。
(3) 揭：張貼。
(4) 巨榜：大的公告。
(5) 丁香：植物名。桃金孃科蒲桃屬，常綠喬木。葉對生，橢圓形或腎臟形。花白色或紫色，四瓣，有香味。因花形甚小，有如雞舌，故亦稱為「雞舌香」。花蕾及其精油為重要香料，均可入藥，為芳香健胃劑、驅風劑及興奮劑。亦稱為「素客」。
(6) 木香：植物名。馬兜鈴科馬兜鈴屬，蔓性多年生草本。葉紙質披細毛，通常為腎臟形或戟形。花暗紫色，先端為三角狀披針形，下部呈球形。蒴果球形，有稜角。根可入藥，有治眩暈、腹痛、袪痰等作用。
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鰹
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動物名。硬骨魚綱鱸目鯖科。體長可達一公尺，呈紡錘形，藍色，背側有淺色斑條，腹部銀白色，兩側有褐色縱條。頭大，口尖，尾細小。游泳迅速，以小魚和浮游甲殼類為食。肉厚刺少，滋味鮮美，含有豐富的蛋白質，是海洋漁業重要的經濟魚類。
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氮
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素，氮就是其中最重要的一種，施用氮肥能有效提高農作物產量。(註2)2. 植物從土讓中吸收無機氧，合成蛋白質。動物利用植物和成的有機氮合成自身的蛋白質。動物通過代謝把一部份的蛋白質分解為氨、尿酸和尿素排出體外，並最終進入土壤。(註1) 乙醇儲存箱由於氮比較穩定，不起化學作用，所以用它來把容易起化學作用的氧從容器中排除。乙醇與氧接觸容易起火，因此先用氮排除氧。(註1) 炸藥硝石是...
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煎
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1.一種烹飪方法。將食物放入少量油中，加熱至表面成金黃色。如：「煎魚」、「煎蛋」。
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貓頭鷹博士