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豉鹽
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用鹽醃製食物。
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硝酸鹽菌屬
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硝酸鹽菌屬亦稱為硝化菌屬，為桿狀細菌，可氧化亞硝酸鹽為硝酸鹽，典型的菌種為Nitrobacter winogradskyi。此菌屬經常存在通風良好之土壤表面，可進行如下反應：
NO2-＋(1/2)O2→NO3-＋能量 Nitrobacter winogradskyi：是桿狀菌，體形大小為0.6～0.8×1.0～1.2微米，可以是無運動性，或具有運動性，由一端鞭毛（長約4～6微米）進行運動。它雖然為革蘭氏陰性反應，但其細胞外層的構造組織卻和一般革蘭氏陰性菌者不相同。此菌種經常出現於土壤、污水系統、堆肥的環境中。 |
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鹽水轉化
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利用結晶、蒸發、蒸餾、逆滲透和離子交換等方法，將海水或鹽鹼水脫鹽，轉化成淨水和濃縮鹽水兩部份。
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鹽速法
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鹽速法是一種量測溪流或河川流速的化學方法。鹽速法的基本原理建立在鹽溶液可明顯改變水的導電度上。在河流的上游釋放鹽溶液，而在下游量測其電流反應，然後利用上、下游的距離除以量測與釋放的時間差，即可得到河流的流速。
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鹽休克
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係指植物暴露於過高的鹽分引起細胞內液泡收縮，原生質膨脹，數小時後，細胞便告死亡。
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鹽膚木
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𣖾的別名。參見「𣖾」條。
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三台鹽
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舞名；樂曲名。又名《天壽樂》。唐朝（西元618∼西元907）教坊曲目之一。此舞傳至日本，日本文獻載：武后時代（西元684∼西元704）張文成曾寫《遊仙窟》，武后欣賞其詞艷，故作曲。現已失傳。日本將其列入左舞。係平調，新樂、中曲。舞有〈破〉及〈急〉二個樂章。
《日本史．樂志》、《教坊記箋訂》、《唐會要》、《舞樂圖說》。
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曝鹽
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將海水引入鹽田，利用陽光曝晒取鹽。
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毛葉鹽藻
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葉橢圓形，被毛，側脈不明顯。
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 曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞： |
貓頭鷹博士