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天南星     
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植物名。天南星科天南星屬,多年生草本。有毒,莖葉綠色,無斑紋。鳥趾狀掌狀複葉,有長柄,小葉十一至二十一枚,狹橢圓形至倒披針形,全緣,頂小葉明顯短於相鄰小葉。肉穗花序,佛燄苞綠色,無條紋,花單性,缺花被。漿果圓柱形,成熟時黃紅色或紅色。地下莖球狀,含澱粉,可供藥用,又有用於殺蟲者。
油柑     
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植物名。大戟科葉下珠屬,落葉小喬木。葉互生,排成二列,外觀頗似羽狀複葉。花單性,雌雄同株,腋生,花被片六枚,淡黃色。蒴果肉質,扁球形,成熟黃白色。果實可食用及製染料。也稱為「菴摩勒」、「余甘子」。
紫雲英     
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植物名。豆科黃耆屬,一或二年生草本。莖匍匐,高約三十五公分。羽狀複葉,小葉七至十三枚,卵形或橢圓形。春開蝶形紅紫色花,密集排列成繖形總狀花序。莢果線形,黑熟。可入藥或作肥料、飼料。原產中國大陸長江流域。也稱為「紅花草」。
印度黃檀     
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植物名。豆科黃檀屬,大喬木。樹皮灰黃色,葉互生,奇數羽狀複葉,小葉三至五枚,倒卵形或菱狀圓形,先端短突尖。聚繖狀圓錐花序,三、四月開黃白色花,花冠蝶形。莢果薄舌形,不開裂,內藏種子一至三粒。材質堅硬緻密,枕木、雕刻、家具等優良用材,亦可供作藥用。
臘腸樹     
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植物名。紫葳科臘腸樹屬,喬木。羽狀複葉,小葉七至九枚,橢圓形或倒卵形。夏天開花,花朵暗紅,花序呈長串下垂狀。果肉質,圓柱形,成熟時褐色,因果形似臘腸,故稱為「臘腸樹」。因果肉纖維質,不供食用。原產於非洲。
丹參     
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植物名。脣形科鼠尾草屬,多年生草本。莖方形,奇數複葉羽狀,對生,小葉三至四枚,圓形至寬披針形。輪繖花序六至多花,排成長總狀,花冠淡紫色或白色的花。根可入藥,有鎮靜、調經作用。因形似參而色赤,故稱為丹參。
山鹽青     
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植物名。漆樹科漆樹屬,落葉小喬木。全株被有褐色柔毛。奇數羽狀複葉,總葉柄及羽軸無翼;小葉五至十三枚,紙質;無柄對生,卵狀橢圓形,長五至十公分,兩端均鈍,或基部近於圓形,鈍鋸齒緣。圓錐花序頂生,花密生,花瓣五片,長約二公厘,黃白色。核果扁球形,熟時橙紅色,可作為鹽的代用品。生長於向陽山區。也稱為「羅氏鹽膚木」。
鹿藿     
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植物名。豆科鹿藿屬,多年生蔓性草本。莖與葉被褐色毛及紅色腺點。葉互生,三出複葉。總狀花序腋生,花冠蝶形,黃色或淡紫色。莢果長橢圓形,熟時紅褐色,內藏二枚黑色球形的種子。自生於山野及田澤間。也稱為「餓馬黃」。
蜜柑     
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植物名。芸香科柑桔屬,常綠灌木或小喬木。為「柑橘」栽培品種之一,原產於中國大陸南部。約高三公尺,枝條無刺,葉為單身複葉,六、七月間開白色的花。柑果也稱為「蜜柑」,呈黃紅色,扁圓形。也稱為「蜜橘」。
素馨     
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植物名。木犀科茉莉花屬,攀緣灌木。高三四尺,羽狀複葉,小葉三至九枚。聚繖花序具一至十朵花,合瓣花冠,五裂,白色,香氣頗烈,可製香水。原產印度、華西至喜馬拉雅地區。也稱為「耶悉茗」、「野悉蜜花」。
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