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白蘚     
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植物名。芸香科白蘚屬,亞灌木。葉為奇數羽狀複葉,互生,小葉卵形或倒卵形,邊緣有細鋸齒。夏日梢頭開花,排列成總狀花序,有白或紫或淡紅,似蜀葵花。花軸和花的外部具油腺,香氣頗強。一般供觀賞,嫩葉可食,根皮可入藥。
馬拉巴栗     
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植物名。木棉科大果木棉屬,常綠小喬木。葉為掌狀複葉,具長柄,小葉五至七枚,長橢圓形或倒卵形。花單生,具短柄,黃綠色,被有褐色星狀毛。蒴果長橢圓形。常栽培為庭園樹,以供觀賞。種子可食,其味如栗,也稱為「大果木棉」。
花椒     
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植物名。芸香科花椒屬,落葉有刺灌木或小喬木。高三~六公尺。奇數羽狀複葉,小葉五至九枚。花開於六、七月,為無梗的繖房花序。蒴果紅色或紫紅色,密布疣狀腺點,九、十月成熟,種子黑色。實與莖的外皮皆為香料,中醫上有散寒、燥溼、下氣、溫中,促進食慾的效果。也稱為「秦椒」、「蓁椒」、「川椒」、「蜀椒」。
水芹     
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植物名。繖形科水芹屬,多年生草本。高約二十至八十公分,一至三回羽狀裂葉,互生,小裂片卵形至線形。五月至七月間開小白花,複繖形花序頂生及側生。莖葉可供食用。生長於水田或溼地。也稱為「楚葵」。
白花菜     
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植物名。白花菜科白花菜屬,一年生草本。莖直立,帶紫色,有黏毛。葉互生,掌狀複葉有長柄,小葉三至五枚。春夏開白花,或帶淡紫色,總狀花序。花瓣倒卵形,胚珠數多。蒴果長圓柱形,長五至十公分,種子黑色,呈腎臟形。一般供觀賞,全草入藥,利尿解毒。
魚藤     
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植物名。豆科魚藤屬,常綠蔓生植物。原產於南洋馬來一帶。嫩枝、葉柄被褐色茸毛,葉柄長,為奇數羽狀複葉。根部含有能毒殺魚類和昆蟲的魚藤酮,可用來製造殺蟲劑。
刺槐     
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植物名。豆科刺槐屬,落葉喬木。高十五至二十五公尺,枝條多刺,奇數羽狀複葉,小葉三至九枚,卵形至長橢圓形。初夏開花,總狀花序,花冠蝶形,白色,旗瓣具黃斑。莢果扁平,長橢圓形,內藏六至八粒腎臟形種子。原產北美,廣泛栽培於世界各地。材質堅硬、有彈力,可充枕木、椿木和製各種器具的柄。也稱為「洋槐」。
鬼針草     
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植物名。鬼針及白花鬼針的俗稱。菊科鬼針屬,一年生草本植物。羽狀裂葉對生。花冠黃色,頭狀花序單生,或不規則繖花房狀排裂,舌狀小花一至四朵,偶不存。瘦果頂上有芒刺,常附著於人的衣服上或動物的身體上,藉以散布、繁殖。
鴨兒芹     
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植物名。繖形科鴨兒芹屬,多年生草本。生陰溼地,高約三十到八十公分。三出複葉互生,小葉菱狀倒卵形,鋸齒緣,有香氣,夏開白色小花,複繖形花序排成圓錐狀,每繖形花序具二至四朵花。全草入藥,活血去痰。
魚木     
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植物名。白花菜科魚木屬,落葉小喬木或灌木。小枝著生顯著的白點,葉具長柄,掌狀複葉,小葉三片,全邊有光澤,六、七月開黃白色花,繖房花序,實圓而尖,分布於熱帶非洲、亞洲及太平洋諸島,琉球土人取實為餌以釣魚,故稱為「魚木」。
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