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調味     
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調理食物滋味的佐料。如醬油、醋、味精、糖、鹽等。
政府出版     
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  政府出版有各種不同的稱法,在英美國家的有關法規,稱為Public Documents、Government Publications、或Official Publications;法國稱為Publications Officials;德國稱為Amthiche Druckschriften;義大利稱為Pubicazioni Ufficiali。各國之稱法可譯為公共文書、政府出版或官方出版,而我國圖書館界則習稱官書。〔辭海〕官書條中載:「1.官中之文書也;2.書籍由官中所刻或所藏者;3.官中頒行之政治、法律諸書,謂之官書」。由此可知官書較早即指官文書。官書一辭出現在我國典籍中者,見〔周禮...
鹽藏     
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一種食保存法。將原料撒鹽或以鹽水浸漬處理,以脫去一部分水分,且使食鹽滲透到食中,以抑制微生物的繁殖,並提高其保藏性。
    
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官吏的分類和階級。《三國演義》第一一七回:「吾與汝官一般,吾久鎮邊疆,於國多勞,汝安敢妄自尊大耶?」
指列印機列印出來的字形,其質接近甚至勝過一般完全使用壓鑄成形字形的打字機。
宣傳     
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為達到宣傳目的的物。如新聞、書籍、雜誌、傳單、標語、圖畫、實物等物
    
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偽造的物。如:「這些畫大半是偽。」
國家空氣質標準     
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此標準是在顧及人體健康的範圍內,訂定各項空氣中汙染物的最大限值。其中包含懸浮微粒、硫氧化物、氮氧化物、一氧化碳及惡臭物質五大項。我國分為「一般地區」及「工業地區」兩種管制標準。
    
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1.高尚的格。如:「他是一高的青年,令人欣賞。」
2.技藝高超的人。《宋書.卷五四.羊玄保傳》:「玄保既善棋,而何尚之亦雅好棊。吳邵褚胤,年七歲,入高。」南朝梁.沈約〈棊序〉:「是以漢魏名賢,高間出。」
3.大官。《文明小史》第三七回:「學生們也曉得中國官場的脾氣,說起話來都是高。」
調絲     
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吹、奏管弦樂器。明.湯顯祖《紫簫記》第一四齣:「自家鮑四娘,調絲竹,蚤謝同心,挾筴追鋒,還推老手。」也作「調絃竹」、「調絃弄管」。
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