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烤麵包機     
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通電流後，可調節熱度以烘烤麵包的電器。
包種茶     
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原產於福建武夷山的一種青茶。係將同一株茶樹的葉片用不同的方法焙製，再用無味的高級棉紙包裹，放在爐中烘焙乾燥而成。[例]文山包種茶是臺灣北部的名產。
海綿蛋糕     
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一種類似海綿鬆軟而富彈性的蛋糕。由打成泡沫的蛋白，加上砂糖、麵粉烘製而成。
密寫     
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一種保密的書寫方法。以特製的藥劑在紙上書寫文字，乾後紙上看不出痕跡，需以烘烤或特製化學藥劑塗抹，產生化學變化，使字跡重新顯現。主要目的是防止文件內容外洩。
熟茶     
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經高溫、長時間烘焙製造而成的一種茶葉。
鍋盔     
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將未發酵的麵團切塊後，先壓成實心的餅，再用火烘烤成的鍋餅，可做乾糧。
電烤箱     
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一種運用電熱方式來烹烤食物或烘乾物品的電器用品。基本結構是一個金屬箱，內部裝有電熱元件，箱外設有恆溫器及開關等組件。使用者可選擇適當的溫度及時間來烘烤物品。
糊突突     
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一塌糊塗、亂七八糟。《野叟曝言》第一○回：「你這詩，如小家暴富女人，亂烘烘插著一頭簪釵，糊突突塗了一面脂粉，原有裝飾，全沒安排！」
燕麥片     
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一種用燕麥加工製成的食品。將燕麥經烘乾，壓碎成片狀，可用熱開水沖泡或加牛奶等搭配食用。
漏電保護接地極插座     
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一種在漏電時，會自動切斷內藏插座電源的裝置。常用於冷氣機、烘乾機、冰箱等插座中。
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